带着超市去长征 再探Costco:进店如长征烤鸡遭疯抢 茅台和爱玛仕真没了

栏目:娱乐 2021-09-29 12:46:24
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顾客在奢侈品柜台前。摄影/杨立赟 顾客在奢侈品柜台。摄影/杨

在现场,许多顾客正在豪华集装箱周围拍照和比价,但过了一会儿,记者观察到没有人开始购买。

开业当天,店内售价1498元的天妃茅台被一空抢购一空。现在天妃茅台已经被标为“售罄”,只剩下婚宴茅台,每瓶售价958元。《财经》记者通过查询电商网站发现,同一产品在天猫超市优惠后的价格为959元,市场开放客户并不具备价格优势。

顾客在等待试吃韩式海鲜年糕。摄影/杨立赟 顾客正等着品尝韩国海鲜年糕。摄影/杨

最受欢迎的区域是美食区。在冷冻食品区,因为有现场品尝活动,很多顾客都围着工作人员等着品尝刚做好的韩国海鲜年糕。熟食区也很受欢迎。据现场工作人员介绍,超市一开门,第一批200多只烧鸡就迅速售罄。现在送货车堵在路上,第二批下午就可以卖了。

熟食区的商品开门就被抢购一空。摄影/杨立赟 熟食区的商品被一个空抢购一空。摄影/杨

半成品区有卤鱼排和韩国烤牛肉。生肉区有十几种牛肉,还有半封闭的乳品区,需要冷藏大量的鸡蛋、牛奶等商品。温度和冰箱里一样低。大家摇摇晃晃地进去,拿了牛奶和鸡蛋,很快就出来了。21.9元或者25.9元,30个鸡蛋很受欢迎。

退卡退货的人不多

9月3日,有媒体报道,超市出口处退会员卡排起了长队。因为人太多,工作人员两点钟没有吃午饭。

然而,《财经》记者9月5日中午在现场看到,只有两三个人在柜台排队退卡。观察了一会,只有一个人退卡,因为他住在远离市场开放客户的市区,不常来,所以觉得办卡意义不大。一位消费者因为买错了产品,以为可以用来洗衣,退了一瓶价值80多元的衣物柔顺剂,但当他回来后,发现只能用在烘干机里。整个返程过程耗时5分钟,非常顺利。

市场开放相关负责人告诉《财经》记者,确实有消费者申请退卡,但这是市场开放世界的正常现象。“现在闵行店退卡的次数和比例都在合理范围内。”他说。

店对面开业顾客会员卡现场办理处没有长队。大约有20名消费者在等待办理会员卡,有4名工作人员负责办理,速度很快。

20多位顾客在办卡中心办理会员卡。摄影/杨立赟 20多位客户在卡中心申请会员卡。摄影/杨

根据市场开放客户的规定,办卡可以网上办,也可以现场办,而退卡只能现场办。

总的来说,与开业当天相比,开业超市的人数得到了有效控制,秩序相对稳定,没有出现争吵、乱拆箱等情况。超市外的排队也很有序。这家超市在网络名人中的销售神话仍在被书写,至少目前如此。

市场开放客户的流行能持续多久?零售行业资深观察人士、“灵兽”创始人陈跃峰认为,市场开放客户在产品质量、营销手法等方面确实有自己的优势。上海的消费市场也可以支撑闵行店的发展,但是抢购的状态是不可持续的。经过一个月左右的推广期,开市客户将恢复平静正常的经营状态。

Lianshang.com资深顾问王国平认为,市场开放客户的受欢迎程度将持续很长时间。市场开放客户的线上名人属性,进入中国后就不存在了。在此之前,有中国消费者专门去美国市场开客户“打卡”,但目前中国大陆只有一家店。而且,随着市场开放客户日益适应中国节奏,加快商品类型更新将吸引更多消费者。