中国酒文化历史悠久，中国也是世界酒文化的发祥地之一。在历代考古发现中，出土文物最多的是各种酒器，包括青铜、陶瓷、金银等。值得一提的是，大英博物馆里有一个特别的元代酒瓶，专家发现是一种盛有绝世美酒的酒瓶。是什么独特的酒？神秘的酒是什么？如果你想知道答案，让边肖告诉你。

据《旧唐书》记载，羊肉酒在唐代仍是御酒。比如大家熟知的“贵妃醉酒”，就是因为杨贵妃喝了太多的羊酒。再说苏东坡也是羊酒的“粉丝”。如果他长期不喝羊酒，怎么能写出“试开云梦羊酒，速泄唐船钱”这样优美的诗句？而清朝雍正帝也痴迷于羊酒，他还让人们在皇家认可的情况下购买羊酒，比如“宁夏有一种羊酒...我很爱喝，找一些，不需要多进去，不够的时候发个遗嘱，不用一百瓶，给个密电”。

随着时代的变迁，羊酒的制作过程也逐渐被人们遗忘。虽然“羊羔酒风格”早些年就出现在市场上，但它与历史上的羊羔酒不是同一种酒，估计味道也不一样。如今，我希望专家们能尽快发现酿造真正羊酒的古老方法，这样我们也能品尝到皇帝专属的酒的味道