韩嫣是北京优亮生活科技有限公司的合伙人，2018年，优亮整个生活达到年流量2亿元，而加盟、运营、供应链毛利每年超过2000万元。他的公司现在经营着200多家连锁餐厅。同时，他也是“友良大学”的创始人，这是一个拥有1万人的餐饮研究社区。他现在微信上有1.2万好友，主要是餐饮相关行业的。

我有幸在一次社区活动中听了韩嫣的分享，分享了他创业的成功经验和最大感受，让自己过上了“美好的美食生活”。我自己的总结记录如下，供读者参考。

优粮生活的外卖包装 友良生活的外卖包装

商店延期失败了

韩嫣2006年大学毕业，在国有银行担任大数据工程师8年。2014年，由于一些偶然的原因，他辞职加入友良人寿，成为第一合伙人和股东。

当时的友良生活只是北京国茂的一个街边小店。不懂烹饪，对餐饮不感兴趣的韩嫣，承担起了延伸链条的重任。

刚开始什么都不懂，只好选择最傻的方式，就是敲门沿街扫店，和每个老板聊天，向他们宣传公司的品牌。然而，在2014年北京最冷的时候，韩嫣花了15天时间逛了200多家门店，却一无所获。没有一家商店愿意加入友良人寿。当时他就开始怀疑辞职创业是不是一个错误。

偶尔珍惜

韩嫣觉得无差别陌生人的方法行不通，于是改变了方式:他花了两周时间写了一篇关于外卖行业的跌跌撞撞的分析文章，发表在当时的一家小餐饮媒体上。但是，他没有想到这篇文章会有意想不到的效果:总共只有1000多名读者，有10个人把他加到了微信上，其中有两个人成功加入了友良生活这个品牌。赚到钱后，带着老家的亲戚来北京，加入了优粮生活的第二批、第三批店铺。因此，韩嫣用这篇小文章打开了商店。从此，韩嫣开始锻炼自己的写作能力和在媒体上的人脉。也是在这一年，连微信官方账号36Kr都给了韩嫣两个免费头条。

韩嫣通过写作在业界建立了第一波影响力。

影响力至关重要 影响力至关重要

中国重量级

通过大量的文章输出，越来越多的准客户认识了韩嫣，越来越多的媒体也认识了他。所以他被要求录制音频节目并教授小班课。与此同时，加盟商、投资人、上下游合作伙伴都来到他的店里与他聊天。

2015年，基本上几个月，他每天都在家旁边的店里，一天接待七八个人。

当时他需要把同样的内容告诉大家，所以几个月内就把同样的事情讲了几百遍。

通过这样的“努力”，我们培养了非常扎实的思维能力和表达能力。韩嫣还通过“坐台”在京实现了35家加盟店，2015年底获得阳光保险集团800万投资。

最佳社区实现模式

起初，韩嫣只给一个圈子里的七八个人讲课，后来培训了180个人才找到他。后来，他站在300到500人的行业峰会上，每年演讲30到40次。韩嫣的影响力越来越大，成为餐饮业最大的kol之一。这时，韩嫣开始搞社区，这是一个比较松散的以微信群和在线课程为主要形式的线上餐饮社区。

这个社区可能和大家想象的不一样。韩嫣自始至终从未在社区出售任何课程或商品。然而，他只用了60个微信群，在一年半的时间里就从这个社区获得了1000万级的变现。

他是怎么做到的？

韩嫣通过在社区深度植入友良生活的品牌，直接通过加盟收入实现，所以通过这一万多名会员，他直接实现了仅加盟收入就为公司突破1000万。

韩嫣通过社区拓展了自己的品牌，同时也拓展了自己的运营板块。2018年，全优美食生活达到年流量2亿元。同时，加盟、运营、供应链毛利每年超过2000万。

2019年，友良人寿还收购了“Calling Pizza”等其他品牌，开启了多线程战略。我非常看好公司的发展前景。

这其实是韩嫣通过知识输出和表达能力最大的实现。

变现设计很重要 实现设计非常重要

2019年，因为公司走在正轨上，有六七十个人在打理这个板块，所以韩嫣相对比较闲。业余时间，他喜欢琢磨一些“认知实现”。这时，韩嫣已经发现，当他积累了足够的影响力时，只要他有一个想法，他就可以通过认知随时实现它:

1.例如，2018年，韩嫣利用业余时间花了几个月时间，做了一个4小时的韩嫣外卖案例课程，在淘宝上销售。单价是199，现在他已经收了16万。到目前为止，每个月还是有几千的收入。

2.2018年12月，韩嫣参加了一个类似有趣头条的阅读付费项目，名为“你好阅读”，两个月赚了1.5万元。因为他是这个APP里贡献最大的“大师”，韩嫣很快就要成为这一轮的正式股东。该项目计划于2020年在美股上市。

3.韩嫣于2019年3月至4月参与了“运营地图”和“餐饮知识地图”的发放。事实上，他每隔几天才发一次朋友圈，但一个月的总收入是3.5万。

4.甚至几天前，联想电脑来找你，让韩嫣代言一款一体机。经过一个小时的采访，韩嫣惊讶于第一页与人和公司的曝光，以及第一张1万元的形象代言费。

因此，在你建立了自己的影响力之后，意识到这其实只是一个自然的结果。大家真的没有必要把实现它作为最终目标。钱来了可以走，影响力才是真正的摇钱树。

因此，韩嫣一直只用“影响力”作为业绩标准。

审查摘要

韩嫣从自己的经历中总结了要点。

1、统一思想的重要性

为什么他大部分时间都是讲课而不是直接销售？

因为讲课的本质就是用你的认知高度去碾压对方，而对方被你完全碾压后，就被你统一了。然后，如果你以后做销售，你会有一个马平川。

如果不统一思想直接销售，就会进入“两军相对”的局面，对销售非常不利。

所以“知识输出”是统一思想的手段，统一思想是销售成功的前提。

2、信息获取效率的重要性

为什么韩嫣一家一家敲门谈加盟店，15天200家店一无所获，而写完一篇文章发表后仅仅一天，就成功收获了第一批加盟商，间接收获了第二批加盟商？

这是因为信息以不同的方式到达的效率有很大的差异。如果选择一对一的沟通，那么韩嫣一天就要达到十几个人，所以效率是最低的。

但是如果你选择从媒体上发文章，那至少是一篇到一千篇，甚至一篇到几万篇。有了这个效率，我们就能从大量用户中快速挑选出最适合与友良人寿合作的人，他们会主动去找。

因此，当你有好的内容时，你应该更多地关注流量渠道。

3、重复的力量

韩嫣还分享了为什么他从一个不善言辞的工程师变成了现在的KOL行业。

他说，这实际上是因为他几个月来一直把同样的事情告诉店里的不同的人。

回想起来，如果他每天都在谈论不同的事情，他很难在表达上取得很大的进步。因为当你谈论新内容时，你的焦点必须放在内容本身。但是如果你说的是重复，第一次的重点可能是在内容上不出错。第二次，关注表达而不是内容可能会更好更准确。第三次，你会有多余的时间观察对方的反应，及时调整自己的表情。

第四次，有可能提炼出深层的表达逻辑和方法论。

所以当韩嫣对不同的人重复同样的事情数百次时，他自然成为了表达方面的专家。写作、销售、培训和演讲都是事情。做了其他的主题演讲或者写作之后，提升的水平不会一点。

4.深度实现结构设计

很多人在做社区或者经营自己的朋友圈的时候，实现结构太浅。也就是他只能通过卖课程或者直接卖货来实现。那么这就导致自己的信用在实现的同时被消耗，对社区的健康非常不利。那么为什么韩嫣一开始就打败了很多投入几百万、几千万的餐饮社区，就是因为他设计的“变现结构”远远优于其他社区。

其他社区背后没有实体，只能由社区自己实现，所以必须卖货，收班费，这样会消耗社区自己的信用。但是因为韩嫣背后有一个实体，他可以通过加入来实现。他每组有400人，即使转型为加盟商，这一组的全部投入成本也能赚好几倍。而群内其他人看不到我转型加入的过程。在大家看来，这个群体永远是一个简单的行业知识共享社区。因此，韩嫣的社区变现回报可能是别人的几十倍，他的名声甚至比别人更高。

因此，在设计实现结构时，要注意深度，注意不要让付费用户和免费用户相互干扰。

5、一份鸡汤

“这个世界上的机会会越来越倾向于善于表达的人。”这是罗胖在2018年新年致辞中提到的一句金句。这是一句非常实用的金句，从“获得”的成功到知识星球的崛起。希望大家从现在开始打磨提高自己的表达能力，对赚钱大有裨益。

短短几年，韩嫣从一个不善言辞的工程师成长为餐饮行业的KOL和一家知名外卖餐饮公司的合伙人。这一切都源于当时的自媒体文章，始于“影响力”的不断建立。你准备好开始建立你的行业影响力了吗？你打算如何建造它？欢迎留言评论~