文:远方的游子

图:网络部分

记得小时候，每个家庭都在自由放养几只母鸡，母鸡下的蛋可以在市场上换成零花钱补贴家用。

每年春天，卖鸡的小贩开始在农村行走，“当鸡就买鸡”的喊声回荡在村口空。每次去一个村子，无论是从村东头走到村西头，还是从村南头走到村北头，总要停三次。主妇掀开竹条的盖子看了看，然后仔细挑选买了一二十条。

但是有些人不需要买，因为他们有自己的老母鸡要孵化。

在我们的家乡和农村，老母鸡孵小鸡，这被称为“抱窝”或“卧窝”。3月初，气温逐渐转暖，母鸡下蛋也多了，一般每天一个。

这个时候，如果母鸡下蛋，她懒得在窝里动，轻轻地慢慢地叫，即使你把她逼出来，她还是会低声呜咽，慢慢地回到原来的地方，这意味着母鸡要窝了。

这个时候，农民的阿姨通常会在母鸡身上铺一层稻草或麦秸，给老母鸡搭一个舒适的窝，在里面放上十个或二十个鸡蛋。然后，她把母鸡放进去，让它自己在巢里孵化。

说起来，并不是所有的蛋都能孵出来，被公鸡压碎的母鸡下的蛋一定要用来成功。正常情况下，母鸡孵出小鸡大约需要三周时间。20多天里，母鸡恪守职责，不吃不喝，总是趴在上面孵蛋。

为了增加母鸡孵化小鸡的成功率，农民阿姨们通常会告诉孩子，路过“窝”母鸡时要小心，以免吓到妈妈。

孵化的第三周，母鸡下面的小生命会发出“当当”的声音，这是鸡啄蛋壳发出的声音。生活是如此的精彩，不出几个小时，所有的鸡都会一只只啄蛋壳，挣扎着从里面钻出来。

当鸡即将离巢时，老母鸡非常凶猛，其他围着它跑的鸡也会毫不留情地被它啄走。虽然残酷，但也是母爱的一种本能。

出壳的鸡耐不住寂寞，所以会跟着母鸡妈妈出窝四处游荡，但不会离开母鸡妈妈的视线。一旦它们感觉到危险，就会迅速聚集在母鸡妈妈下面，有的会钻进母鸡翅膀的缝隙里，有的则会爬上母鸡的背。有没完没了的“叽叽叽叽”的喊声。

母鸡孵小鸡的整个过程非常简单省心。小鸡由母鸡妈妈带领，成活率也很高。

在老母鸡的照顾下，一个月后小鸡可以自由进食了。当它们长大后，小鸡不能一直聚集在翅膀下，这样一窝鸡就会分散开来，成为我们都称之为自由放养的“土鸡”...

孵鸡前后，目睹母鸡妈妈孵蛋时的急切，面对小鸡冲出蛋壳时的惊喜，敲瓷碗喂鸡时的亲切，这一切都是一种奇妙的体验，一种说不出的幸福。

当然，有些母鸡会偷偷藏鸡蛋。主人一直认为现在不是下蛋的时候。没想到4、5月份，20多天不见。一家人以为它被黄鼠狼吃了，却引了一群鸡来咕咕叫。原来是自己一个人去“躺”了！