“马泉”张清霖最初是甜食和面食的爱好者。直到中年发福,她才下定决心把“糖”请出餐桌。通过生酮饮食,她能够在短短半年内成功减掉18公斤。她用超市里便宜的食物做了各种各样的降糖菜。她从2017年开始减肥,至今依然保持健康,从未减肥。她把自制的食谱汇编成一本书。来一起学习吧。如何简单制作2个减肥饭盒!
赵绍梅子鸡肉盒饭
第一款是风味柔和的“烤梅鸡便当”。从小孩到老人,日本便当不管多大都会被喜欢,关键是做起来容易!以150克全粒米为底,主菜是甜辣烤梅子鸡,加上梅干的酸味,吃起来劲道十足。配菜是用樱桃虾和青海苔玉籽烤的,其中含有虾青素,有助于恢复疲劳,还能补钙。味道鲜美,营养丰富。一个饭盒含热量约457千卡,蛋白质30.2克,脂质11.3克,碳水化合物56.3克,盐2.0克。
昭绍梅子鸡
材料:2只去皮鸡腿,1/4茶匙盐,8个蘑菇和12个狮子椒
酱区:酱油2茶匙、醪糟2茶匙、梅肉1茶匙、香油1茶匙
练习:
1.切掉蘑菇的头。狮子辣椒用牙签戳洞。
1片鸡肉切成4等份,然后撒上盐。
将芝麻油倒入锅中,用中火加热,炒1分钟后取出。然后两面分别煎3 ~ 4分钟。
用厨房纸巾擦去锅内多余的油脂,将酱料区域混合均匀后倒入锅中,让鸡肉沾上酱料,晾干。
青海宇泰樱桃小虾
食材:鸡蛋3个,樱桃虾干5克,青苔1/2茶匙,肉汤3茶匙,盐2茶匙,香油少许
练习:
1鸡蛋打散,加入剩下的材料搅拌均匀。
2.玉子锅倒入香油,中火煮开,倒入适量的1。煎好后,从锅的侧面卷起来,靠在锅的侧面,把油倒均匀,然后倒入适量的1。重复以上步骤,完成烧玉籽。
用竹帘定型,稍凉后切成8等份。
烧烤瞿岩柠檬鸡便当
第二份“烤盐焗柠檬鸡午餐”也是热量不足500卡的一份。鸡胸肉擦盐曲,口感柔和,有矫正肠道环境的优点。鲭鱼罐头可以很容易地吸收高质量的脂质,如二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。两者加在一起,可以得到蛋白质,几乎不需要调味。然后搭配五彩蔬菜,下面放150克糙米。一个饭盒含热量459千卡,蛋白质33.1克,脂质6.8克,碳水化合物65.5克,盐1.6克。
烧烤瞿岩柠檬鸡
材料:去皮鸡胸肉400克,盐曲2汤匙,柠檬1/2个,姜1片
练习:
1把柠檬去皮,切成片。姜被磨成泥。
鸡肉切成2厘米厚,然后用盐曲搓匀。
3用1揉2,静置30分钟左右。
3用铝箔纸包好,放入煤气炉大火蒸10分钟左右。
鲭鱼沙拉罐头
材料:净重100克的煮鲭鱼罐头,4个绿芦笋,8个小番茄,1个黄甜椒,少许盐和少许胡椒粉
练习:
1芦笋去粗丝后切成1.5厘米宽。把西红柿切成两半。将甜椒切成1.5厘米的方块。
2沥干鲭鱼汤,倒入1。在打碎鲭鱼的同时,用盐和胡椒搅拌它。
咸鸡冠瓜
材料:鸡冠瓜100克,盐1/2茶匙
做法:将梳瓜切成薄片,撒上盐,轻轻搓揉,静置10分钟左右,然后挤出水分。