最好的办法是
来一碗营养健康的汤吧！
01
胡萝卜羊肉汤
冬季健康
胡萝卜羊肉汤
因为羊肉性温，热量高，食用后可以为身体补充热量，起到御寒的作用。所以冬天可以每天多喝羊肉汤，补充身体的热量。
成分:
羊肉1块、羊骨1根、胡萝卜1根、姜适量、胡椒粉适量、盐1勺、胡椒粉适量、水适量
练习:
1.准备材料:胡萝卜、羊肉、羊骨、生姜。
2.把羊肉切成块。
3.羊肉和羊骨用冷水浸泡去血。羊肉和羊骨用冷水煮。姜片可以一起煮，去除异味
4.萝卜洗净，切滚刀块，生姜切片，大蒜拍平。
5.将焯好的羊肉、羊骨、生姜放入炖锅中，煨三个小时。
6.加入一些胡椒粉，搅拌均匀关火。
02
白萝卜排骨汤
冬季健康
白萝卜排骨汤:
如果你每天少动多吃，身体很容易堆积脂肪，长胖。排骨富含蛋白质，可以提供能量。白萝卜可以帮助消化，缓解腹胀，增加食欲。萝卜汤有助于分解脂肪。
成分:
食材:排骨1000克，白萝卜500克，洋葱50克，生姜20克，食用盐1汤匙，味精少许，香菜25克，胡椒粉少许，绍酒1汤匙，鸡汤2000克，食用油适量
练习:
1.把排骨泡在血里，洗净，切成块。
2.锅用开水烧开，捞出冲洗备用。
3.白萝卜去皮洗净，切滚刀块
4.加入萝卜块、肉桂、胡椒粉10、姜片、枸杞、2勺用清水盖上的料酒，大火煮开，去沫，小火慢炖2小时。
5.用盐和胡椒调味。
03
黄芪鸡汤
冬季健康
黄芪鸡汤
黄芪性温甘，能养精、固表、止汗。鸡肉可以补气补血，还可以健脾补肾。为了远离感冒和发烧，这碗黄芪鸡汤是冬天的最佳选择。
成分:
鸡胸肉200克，香菇10克，豌豆20克，黄芪10克，葱10克，姜5克，花生油20克，香油2克，酱油5克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克，淀粉5克
练习:
1.鸡胸肉切成小块，与盐、胡椒粉、淀粉、水拌匀上浆；
2.豌豆荚去肋骨；
3.蘑菇用温水浸泡，带蒂；
4.葱、姜切段备用；
5.将炒锅放在火上，加入花生油加热，倒入开水、精盐、生姜、黄芪、鸡片，煮3分钟左右；
6.加入蘑菇、豌豆荚和小葱，煮1分钟。用酱油、味精、胡椒粉和香油调味。
