2017年，一部以美食为题材的古装喜剧意外走红。
不是大IP，没有流量演员，成本不到3000万元，法宣也寒酸。
美好的事情还在后面。
上线一周后，口碑迅速发酵，最高分9.2分，总播放量1.9亿。
一下子就成了付费拆账的“爆款”，被称为网剧黑马。
是“花房带锅大厨”。
小IP也能治愈人心
《人间烟火》改编自西河的小说《味道》。
小说的曝光度不高，但剧中传达的积极的生活态度和烟火暖心的情感氛围，早已证明了它的治愈力。
近年来，以综艺节目《渴望生活》为行业标杆，无数“慢综艺”逐渐诞生。
从美食、民俗，到旅游，核心都离不开一个字:治病。
短视频兴起后，“野博主”纷纷占领阵地。
“李子奇”的田园生活甚至成为了一种文化输出。
在这个焦虑的时代，宁静而遥远的乡村生活成了一剂良药。
在《花厨》中，花二桥与景泰和的婚姻是平淡生活中厮守在一起的典范，专攻各种“恐婚”。
不管二桥做的饭有多难吃，泰和都会开心地吃自己的肚子；
泰和对二桥的关心和爱，不是因为要不要孩子而减去；
太和爱二巧的妹妹，她花麦子。
麦花餐厅开业前，铁匠姐夫做了一套设备齐全的厨具，在餐厅开业前夕送给她。
更别说为嫂子打造专属厨具了，我还烙了一个特殊的logo“小花”。
不同人物之间的关系也传递着善意和美好。
二桥做的菜难以言喻，但她还是给村里的老人送饭。虽然味道不好，但也是一颗心。
孟爬上悬崖，冒着生命危险为花麦收集食物，即使他受伤了，他也不在乎。
就连那两个乔去看医生诊脉，也是十分可爱。
麦陪姐姐去看医生时，郎中很生气，说:“丈夫怎么能让女人一个人来看滑脉呢？”
小麦收割时，她发现女孩的手臂有瘀伤，得知是父亲逼着她学做饭。
她果断地说:“我永远不会收她当学徒，除非你把她养大。”
这种行为真是热心肠。
就连村里整天在大槐树下挑菜，花麦一经过就八卦的邻居都很可爱。
简单的情节，安静的环境，简单的人际关系，再现了一个小村庄淳朴的民俗风情。
虽然不是大制作，但足以抚慰人心。
一切都为角色服务
与《方大厨》第一季和第二季相比，《花大厨》的评分只有7.3，口碑和人气都不如前者。
虽然被称为方大厨的姊妹篇，但似乎并没有完全达到“老粉丝”的期待。
在烹饪的场景中，烹饪手的特写镜头与烹饪演员的搭配并不好，甚至还有一些戏。
至于剧情，有人认为故事平淡，没有起伏。
的确，《方大厨》有悬疑和侦探因素，自然更精彩；
《花厨》在剧情上没有大的反转，也没有特别明显的反转设定。
然而，这可能正是它的吸引力所在——平淡而真实的自然生活就像一条长长的水流，让生活变得更加正常。
毕竟在一部甜宠美食剧里，没有必要上演“后宫大娘子经历了很多战斗，收获了很多荣耀”的戏码。
至于选角和剧本，投资人和制片人早在开拍前就有了自己的想法。
《花厨》由李晓江执导，汤敏、杨开城、秦丝高丽、刘禅等主演，是新生堂影业的投资项目。
其联合创始人兼CEO周子健曾表示:“新生堂影业将坚持把更多资金投入到制作而非演员的理念。”
男女主角都不是惊艳的演员，他们没有流量小生和剧骨加持，但他们也很有特色。
没有什么比得上“花厨”。
95后新生代演员汤敏长相甜美。最近在电影《几乎是喜剧》中饰演“女二号”，人气飙升。
剧中饰演“华二巧”的成功塑造了一个大胆光明的姐姐形象，被誉为“中国好姐姐”。
虽然演员的颜值偶尔会有争议，就像剧中的“疯狂少女保护者”秦丝·高丽说的那样:为角色服务，不要在意外在。
网剧探索新路
早在2017年，方大厨的推出就不容乐观。
这部以美食为题材的低成本网剧，在采用了与爱奇艺的PGC付费合作模式后，最初只想要卖出2000多万份。
最终，没有人预料到它获得了大约8亿的点击量，并获得了超过5000万元的收入。
截至2016年11月底，网剧4430部，16938集，其中赚钱的只有20%~30%。
当国产剧陷入同质化泥潭时，以方大厨为代表的网剧无疑为内容创作提供了灵感。
周子健说，一直以来，新生堂影业都是按照电影的要求制作网剧。
这可以解释很多观众的疑惑:为什么看起来这么像旅游宣传片？毕竟《花厨》的取景真的很刺激。
在回应网剧的内容布局时，周子健曾说:“只做传统的没有太大意义。”
在内容题材上，网剧《方大厨》《花厨》确实在向小众倾斜；
对于演员的选择，我也有自己的看法。
虽然隔了三年，但还是值得国内电视剧学习的。
原创小众主题并不代表不受欢迎，完全忽略了观众的感受。
它所呈现的一切都被人们所关注。
比如:美食。
将美食的概念与日常生活紧密联系起来，再将其日常化，围绕着柴米油盐酱醋茶就有了这样的特色内容。
未来不仅网剧的制作可以向具体生活的某个领域倾斜，电视剧也是如此。
如果剧情或者专业场景是日常制作，简单写实，在日常生活中，不那么奢华的高端氛围可能会开辟出一条小道。
沉迷于好的内容比沉迷于大制作要好。
《花厨房》一共36集，已经更新到18集。
故事前半部分，美食是主线，爱情是辅助线，温暖是治愈。
我不知道接下来会发生什么。
