无锡隶属于江苏省，位于江苏省南部，北临长江，南临太湖。京杭大运河穿无锡而过；被称为著名的太湖。无锡自古以来就是鱼米之乡，特产丰富，美食可口。今天我们给大家带来了无锡十大美食，看看有没有你的菜！

1.无锡包子

当地人叫馒头，是当地的传统名菜。这种馒头出现在清朝道光年间，一笼10个。现在销往全国各地，各具特色。因为无锡的地方味道，无锡的馒头比其他地方吃起来更甜。馅料汁甜，皮薄。

2、炒虾仁

清炒虾仁是江苏的传统名菜，是苏浜菜的一种，是以虾仁为主要原料炒制而成。食材多样，调料清淡，核心是突出虾本身的鲜美味道。炸虾对食材要求很高。大型河虾需要足够新鲜才能去皮。炒后呈淡粉色，口感格外扎实。

3.一壶新鲜的太湖

一壶鲜太湖？当地传统名菜，如小螃蟹、河鲫、蛤蜊、贻贝、鱼豆腐、平菇等。，都是一锅炖出来的，这是典型的河鲜大杂烩，而且汤里面还夹杂着各种新鲜的香味，这让人胃口大开。虽然方法简单易行，但味道很鲜美。太湖一壶鲜食材亲民，但一定要新鲜。熟蔬菜汤底色乳白色，入口味道鲜美。它被称为新鲜眉毛的美味食物。渔人味，浓汤。

4.无锡排骨

无锡排骨又称“无锡肉骨”，是无锡的特色美食。也是老少皆宜的江苏名菜。它始于清朝光绪年间，至今已有一百多年的历史。选择新鲜的猪排，肉质鲜嫩，色泽鲜亮油润，口感酥脆酸甜。它们在江南地区的食客中很受欢迎，通常可以作为宴会的凉菜。酸甜可口，是宴席凉菜的好选择。

5.玉兰蛋糕

白玉兰糕始建于清代，至今已有100多年的历史。它是以当时盛开的玉兰花命名的。玉兰糕是用糯米做的，里面包着各种馅料。鲜肉、红豆沙、玫瑰是常见的口味。油煎后，玉兰花饼皮金黄酥脆，口感酥脆香浓。

6.梁溪脆鳝

梁溪酥鳝，又名无锡酥鳝，是江苏鳝鱼美食中著名的地方传统美食，属于苏菜中的无锡菜。相传始建于100多年前的太平天国，由惠山知街一名叫朱的摊主发明并流传下来。梁溪酥鳝是用鳝鱼丝煎两次而成。它的外观呈酱褐色，深色有光泽，味道香甜，酥脆可口。即使储存几天，也不会软化。

7.太湖三白

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜特产——白鱼、银鱼和白虾，它们是江苏省常州市武进区和苏州市吴中区、无锡市当地著名系列菜肴“太湖舟菜”的招牌食材。烹饪太湖三白需要非常注意食材的新鲜度，蒸和焯水经常被用来保持食材的原味。烹饪清淡，风味突出。

8、油鳝糊

优香黄鳝泥是江南地区的传统名菜，属于苏浜菜。因为鳗鱼糊在桌子上，盘子里的油还在嗡嗡作响。油香鳝糊一定是用新鲜的鳝鱼做的，鳝鱼的肉质鲜美，香味扑鼻。成品蔬菜色泽深红，油而不腻，鲜嫩可口。

9.三鲜馄饨

三鲜馄饨是江南地区的传统小吃。它的主要原料是猪肉馅、虾仁和鸡蛋，因此得名三鲜。因为汤头制作精美，需要挂满大量虾皮、鸡蛋丝、紫菜的汤。汤头浓郁可口。无锡馄饨由鲜肉、开阳和榨菜制成，配以肉骨汤、豆腐干和鸡皮丝。非常好吃。

10.糖芋头

糖芋头是江苏无锡地方传统名点。它选用芋头，红糖 ,白糖，甜糯绵软，香郁适口，吃时下沸水煮熟即可，软韧滑爽，馅味鲜洁。也是当地人喜爱的日常点心。