猪肉价格已经下跌了十几个星期,去年的猪瘟让很多养猪户损失惨重。那么,未来的生猪市场是什么样的呢?以下是我对这个问题的看法。
猪挣钱吗?
对于很多农村人来说,一夜暴富最好的办法就是养猪。在过去的农村,养猪户可以称得上是大户人家,年收入基本都在百万以上。因此,许多农村人养猪,成为小农。但从近年来养猪业的发展来看,农村人靠养猪几乎不可能一夜暴富。原因如下:
1、养猪成本上升:
首先,仔猪的价格上涨了;中国食品价格持续上涨,猪饲料自然涨价;公用事业价格上涨再次增加了养猪户的成本负担;疫苗和药品的成本也是一笔很大的开支。
2.受市场规则影响:
人们看到了养猪业的“大肥肉”,跳起来建猪圈养猪,供给增加了。然而,需求基本保持不变。此时供大于求,容易造成猪肉价格下跌。
3.疫情和猪瘟的影响
2020年是特殊的一年。受疫情和猪瘟影响,人们对猪肉的需求减少。
未来十年中国养猪业的发展前景
中国大多数养猪户以分散的方式经营。与欧美集约化、规模化生产经营相比,我国养猪业抗风险能力较差,一场猪瘟基本能让养猪户血本无归。而且,由于我国养猪户众多,环境、违规施用激素等弊端也暴露出来,我国也在大力整顿养殖业。
国内也有很多大型养猪业集团,比如云南神农集团、郑达集团,都是养猪业巨头。未来,中国养猪业要向规模化、集约化、品牌化迈进。未来,中国的养猪业将像欧美的大畜牧场一样,实行更科学的农业生产模式,实现科技与养猪业的深度融合。
那么,这是否意味着小农户将很快被迫退出?我认为这是不可能的。中国有许多小农,其中大多数是家庭农民。如果小规模养猪户退出,就意味着全家失去了收入来源。因此,未来很长一段时间内,都会出现规模化养猪群体和小规模养殖户并存的局面。
小农户未来将何去何从?
小养猪户一定要有信心,面对变幻莫测的市场环境,及时调整生产经营方式,尽可能依靠大企业集团的资源,提高自身竞争力。
最后,买卖一定有利润。希望那些想进入养猪业的“新人”一定要理性。
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