在南瓜季节，每个人都吃很多南瓜。有人能像我一样保存南瓜子吗？南瓜子的营养我就不多说了。反正丢了这么好吃的坚果零食也挺可惜的。我会选择完整的，洗干净，晾干，保存。想吃的时候翻炒，小孩大人都会有零食。不用花钱，没有任何添加剂，可以安心吃。"

干熟种子扁圆形，一端稍尖，外观黄白色，边缘稍有棱纹，长约1.2 ~ 2厘米，宽约0.7 ~ 1.2厘米，表面覆盖有毛茸，边缘多。种皮厚，种脐位于尖端；剥去种皮后，可以看到绿色薄胚乳和两个黄色厚子叶。子叶含脂肪油，胚根小。它芳香微甜。干燥、颗粒饱满且呈黄白色的贝壳是首选。

1.

打开南瓜，把带肉的瓜子拿出来，不要扔掉，放在沥水的篮子里。用南瓜做你想做的任何事！

2.

放入水中，先挑出干瘪的，然后洗去果肉，只留下瓜子。

3.

将洗净采摘的南瓜子直接沥干，晒干。

4.

烧热锅，倒入干南瓜子，转小火，翻炒。

5.

等到南瓜子表面微微金黄，就可以出锅了，孩子喜欢吃的零食就做好了。

原炒南瓜子成品图