岩茶讲究山野、景点或高山茶。同一个树种在不同产地的风格和口味是不一样的，所以我们会追求汇源百年丛或者牛栏坑肉桂。你对这些山地了解多少？一起看看吧！

汇源坑

位置:玉珠峰北麓

海拔:262米

相传武夷山慧远寺有一位名叫吉辉的和尚。他很会挑茶，他做的茶香醇甜。啜饮时，神清气爽，殿内八方的人都喜欢他泡的茶。他又黑又壮，身材高大魁梧，像罗汉尊，村民都叫他“铁罗汉”。有一天，他在蜂箱坑岩壁的缝隙里发现了一棵茶树。它的树冠挺拔，枝条粗壮，呈灰黄色，芽叶蓬松柔软如棉，散发出诱人的清香味。他采摘茶叶带回寺庙制作武夷岩茶，并邀请附近的乡亲一起品茶。大家问:“这茶叫什么名字？”他不能回答，所以他不得不讲这个故事。大家听了都以为是他发现了茶树，做出来的。这种茶叫“铁罗汉”。“铁罗汉”由此得名。

汇源坑原本是一个天然的大观园，四周松竹环绕。武夷岩茶遍布山麓。历史上武夷岩茶的花名有800多个，汇源有200多个，可见这里的名品

有很多种。《茶经源》云:“野上，园上。”许多著名的集群可以在这里长期扎根，这与坑内许多优良的气候是分不开的。“生烂石”和“野人”制作的岩茶，有着独特的魅力。