孜然就是其中之一。

没有新疆人的生活可以和孜然无关。在新疆的大街小巷，孜然的香气无处不在，霸气地占据着你的每一口呼吸。

莳萝

*搜狐

炭火中，羊肉的油脂顺着边缘滴下，呼呼作响，火焰蹿得很高，烧着粘在肉上的孜然粒。烤箱里，小麦面团开始变色，溢出的热流把附着在表面的孜然烤成成熟的味道。在抓饭中，孜然藏在肉和米饭之间，为糯甜的胡萝卜和米粒提供了不易察觉的颗粒状口感。

新疆手抓饭

*企鹅饮食指南

有人说，这是因为新疆的地理环境更适合同类作物的生长:胡萝卜和洋葱会因为昼夜温差和这里疏松的土壤而积累糖分，变得香甜多汁。有人说，这是因为新疆更接近中亚的大黑食，所以更完整。

*真实的风景

是的，两者都不是绝对的。爸爸在做美味的米饭方面一直起着主导作用。这不是复制品。各位师兄能否练好或者在如今竞争激烈的“竞技场”中脱颖而出，将由你们每一个人来评判。

那么问题来了，这么多好吃的米饭，你最喜欢哪一种？

头像来自:企鹅吃喝指南

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@任逍遥:经常觉得喝多了第二天嘴就薄了。这个时候吃什么都觉得没味道。我会买两张豆腐皮，用开水煮开，切丝，拌上葱花、蒜末、香油、老醋、辣酱，咬一口。又酸又辣又甜又香。可谓五味俱全，沁人心脾。这真的是酒

边肖:我们下次试试吧！！

那么问题是，在这么多美味的米饭中，

你最喜欢吃什么？

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