很多人喜欢吃薯条，尤其是小孩和女人。女人在家或在外看电影喜欢吃薯条。他们喜欢买薯条，边看电影边吃。孩子们把炸薯条当零食吃。我想很多孩子去肯德基一定要点的一样东西就是炸薯条。

不过，我个人建议，如果孩子喜欢吃薯条，最好学会在家自己做。毕竟家里做的薯条都是自己的食材和油。你放心吧，炸出来的薯条金黄酥脆，外蘸番茄酱，绝对不比麦当劳差。

准备材料:两三个土豆，油，盐和淀粉

第一步:将土豆洗净，去皮。然后切成条状，就可以自己掌握薯条的宽度了。喜欢就剪宽一点，喜欢就剪薄一点。不会影响后续的油炸和口感。如果时间允许，最好用清水把土豆表面的淀粉洗掉几次。

第二步:这时，我们可以开始煮锅里的水了。建议加一勺盐。水开后，放入切好的土豆条。记得中间搅拌几下。大约5分钟后，土豆条可以捞出来。土豆捞出后，需要晾干。如果学生赶时间，可以用厨房纸吸水。

第三步:等土豆差不多干了，锅里的油七成热的时候，就可以放下来炒了。注意要生小火，不要生大火。用筷子翻动薯条，使其煎得均匀。喜欢盐的同学可以加点盐调味。如果你是有淀粉的学生，炒之前先把淀粉和炸薯条一起搅拌，让每根炸薯条表面都有一层薄薄的淀粉，然后放在油锅里。

第四步:当薯条变黄时，你可以把它们捞出来。加入番茄酱，美味的自制薯条就会新鲜出炉。

每个喜欢吃土豆的人都知道，土豆不管怎么做都很好吃。炸土豆丝、红烧、炖、土豆泥、炸薯条、火锅都好吃。炸薯条在家很容易做。我自己做的薯条很好吃，没有添加剂。孩子吃得放心，大人吃得放心。