吃关东煮最重要的是什么？对大多数人来说，这是看着热腾腾的食材在水中翻滚、混合、混合出独特风味的过程。但是最近日本很多便利店都改变了持续多年的卖关东煮的方式，因为以前的关东煮现在已经不熟了！

关东煮到底怎么了？据说是因为人手不足，过去人们要一根根穿竹签，还要看煮的温度，煮的时间太长，所以很多便利店取消了煮关东煮的流程，直接卖没煮过的关东煮。

以前在关东煮的时候，是不断加热的。所以食材有各种标准，比如鸡蛋只能在汤里煮16小时，竹轮9小时内必须卖出去，没卖出去的到时候必须丢弃，这样不仅浪费时间，也浪费食材。但是如果不熟就没有这个问题，所以很多便利店都推出了和我们饺子一样的做法。

几种食材和方便面固定装在同一个包装里，就像我们的自助火锅一样，然后你可以在关东煮买一个袋子，或者在便利店用微波炉加热，可以大大减轻便利店的负担。然而这种方法一经推出，也引起了不少日本网友的不满。

对于便利店，很多日本网友表示违反传统。就像方便面，连食材都是固定的，根本没有灵魂。因为便利店的这种做法，日本网友可以说是“吵了架”，强烈要求恢复以前的销售方式。袋装方便面和方便面有什么区别？╭╮

小关东煮，因为便利店的行为引起了网友的热议，面对日本网友的反对，你怎么看便利店的做法？你喜欢煮还是自己煮？