在很多人眼里
广东人很厉害,比如
来看看你是否不相信我
你也容易患上这些“疾病”吗?
广东人,你真辣
吃油炸烧烤食物会生气
熬夜会生气
甚至吃荔枝和芒果也会生气
如果你做噩梦,你妈妈会说:
所以重庆、湖南和四川的人...
我最不喜欢和广东人一起吃饭
毕竟,对他们来说,
鸳鸯锅没有灵魂
没有辛辣食物的生活毫无意义
为什么广东人那么容易生气?
虽然住在广东很幸福,
但是有得有失
广东的气候是
导致广东人发火的最大元凶之一!
生气不是一种疾病
但是太可怕了!
烟熏喉咙,喉咙痛,眼睛发烫,
便秘、尿黄、牙痛、口腔溃疡、痤疮…
总之,所有的疾病都可以用“生气”来解释!
因此,清热
这已经成为广东人的终身大事
广东人,你湿了
广东人普遍患有的另一种疾病
这是湿气
肩膀疼痛是由过多的湿气引起的
四肢无力,精神萎靡,是时候去湿了
背部疼痛,赶紧刮除水分...
如果你胖了,好姐妹会安慰你:
你湿气重,引起水肿和浮肿!
那么问题来了,什么是水分?
生活在湿热的广东
广东人一年到头也在与湿气作斗争
然而,湿气的“疾病”根本无法治疗
只能用湿凉茶和湿汤来缓解
优秀的卫校女鞋
薏米茶早就离开了
虽然广东人容易生气淋湿,
但是他们有自己的治疗方案!
广东人有自己对待自己的方式
凉茶
凉茶是广东的每个孩子
生活中的障碍
凉茶是广东儿童的快乐肥舍水
在小凉茶的灌溉下,
广东人的身体结构与其他人不同
在广东,大街小巷都能看到凉茶店
可以直接用一次性杯子喝
它也可以包装、装瓶和带回家
许多外国人来到广东后,
它也受到这里气候的影响
终于意识到什么是“生气”
所以我和理智的广东朋友一起玩
逐渐接受了喝凉茶的方式
如果北方人成长的标志是
在没有妈妈提醒的情况下主动穿上裤子
那么广东人成长的标志就是
不要提醒你妈妈
你主动买凉茶喝~
那时,你是一个成熟的广东人
继承这个传统
多年后,你会对你的孩子说:
糖水
会吃的广东人不会
我一直在用凉茶折磨自己
他们还开发了另一套食谱:糖水
糖水也在不同的季节饮用
春天,喝潮湿的腐竹银杏薏仁糖浆...
夏天,喝绿豆糊和龟苓膏来消暑...
秋天,喝干南北杏,炖双雪...
冬天,喝温姜红薯和椰子黑糯米...
因为材料真诚,质地厚实
所以广东人一般不说“喝糖水”
相反,上面写着“喝糖水”和“糖水”
好喝,而且对你的健康也有好处
必须这样做的广东人真的知道如何享受它
老火汤
老火汤
广东人心目中的地位是至高无上的
对于外出的广东宝宝来说,
没有什么比得上妈妈的那碗汤
它更能抚慰灵魂
在广东人眼里,
如果一顿饭没有汤
那这顿饭就不完整了
甚至街上的快餐店
我一定会准备每日汤
俗话说:“我宁愿不吃蔬菜,也不愿不喝汤。”
据不完全统计,广东人的家常老火汤
常见的有130多种
但是要注意
番茄蛋花汤、紫菜蛋花汤等等
不能叫“老火汤”
真正的“汤”
最好配备一个汤锅或炖锅或瓦锅
用水或蒸汽炖
炖一两个小时才合格
同时,汤的温度也很讲究
大火烧开,小火煨
炖至食材变软,汤汁变甜变浓
有一天,奈何桥非常拥挤...
王艳问小鬼:今天为什么有那么多人滞留在奈何桥?
小朋友:排队喝孟婆汤。
王艳:喝汤要花这么长时间吗?
孩子:没有,但是新孟婆是广东人。煮汤需要几个小时…
虽然广东汤要等很久
但是相信我,这一切都值得
广东人擅长使用身边的各种食材
滋养身体,调节阴阳平衡
辅助治疗恢复身体…
随着不同的季节
广东汤的用料也做了调整
春天,鲤鱼,木棉花汤和其他湿煮
夏天煮苦瓜排骨汤等清热
秋天,糯米鹌鹑和雪梨猪骨被晒干
冬天熬辣椒猪肚、花生猪蹄等滋补
养肝明目,降火除湿,提神消食,
金圣开胃,清热解毒…
不管是用脑过度还是努力工作。
是产后恢复还是骨伤
是壮阳补肾还是滋阴养颜
广东人痴迷于食补
你总是可以用一碗汤来恢复健康
汤里丢的中草药不在少数,不好意思说是广东的
以形补形
除了苦涩的凉茶和美味的妈妈汤
广东人治疗自己的“病”
还有一套方法:形对形!
只要身体有问题
吃同样的部分没有错
如核桃补脑、猪脑补脑
猪脚,鸡脚补脚,鱼眼补眼
孩子读书时应该喝天马炖猪脑汤来补脑
如果你感冒了,你应该喝猪肺汤来滋养你的肺
如果你伤了骨头,你应该喝猪骨汤来补骨头
男人应该吃炖牛鞭和猪鞭来补充XX
但有时好奇的孩子会问:
妈妈,猪有手吗?猪不是只有四只脚吗?
手疼为什么要喝猪脚汤?
这时,广东妈妈们一般都懒得回答你:
今天喝凉茶,明天喝糖水
后天喝妈妈的汤
合格的广东人
它离不开这些汤
事实上,可能是广东人
有一些不科学的养生方法
但它们都对身体无害,这也说明
我们广东人真的很注意自己的健康
毕竟身体是战斗的本钱
在这方面
大家都想让粤语好好学!
你是如何处理上火和湿气的?
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图片来源|摄图网,深圳知情者
深圳知识分子原创
作者|小水
审计| Nelk
我经常自我感觉
“生气”和“淋湿”
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