南瓜是一种香甜可口的食物。是营养专家经常提倡多吃的一种粗粮。除了蒸、煮粥、直接油炸，还可以做成各种小蛋糕、小零食。

南瓜糯米糕是用南瓜和糯米粉做成的小蛋糕，香甜松软可口，制作简单。

材料:

两个小瓜，适量糯米粉和2勺糖

步骤:

1.南瓜洗净，切成薄片，放入锅中蒸熟。如果软烂了，可以关火，趁热用勺子压成泥；

2、倒入白糖、糯米粉，搅拌均匀，和成面团，适量加入一些温水，南瓜的大小和吸水性不同，糯米粉是适量加入的，而如果喜欢吃甜的，可以多放点白糖；

3.取一小块面团，压平成薄片。如果喜欢吃馅，也可以用馅包起来，压成小饼；

4、将平底不粘锅加热，倒入适量的油，温热时，加入南瓜饼，用中小火煎熟；

5.煎至两面金黄，形状固定，颜色微焦，吃起来更香，就可以煮了！

让食物变得普通，与家人分享，只有爱和食物不能辜负！

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