俗话说,人比别人更受欢迎。
自然,豆浆作为国民饮品,总会引来一些是非。
每天早起,一杯豆浆配上一片面包或一根油条,一顿美味丰盛的早餐就完成了,豆浆几乎成了每顿早餐的标配。
但是,总有很多人爱找茬,总是传播“豆奶危害论”!
豆浆,不能天天喝吗?
传说豆浆中的植物蛋白很难消化,每天喝总会增加肾脏的负担。
亲爱的,你真的很担心!
根据《中国居民膳食指南》的建议,每天喝一杯豆浆或其他豆制品,本质上是一种健康的饮食行为。
如果植物蛋白真的很难吸收,不能进入血液,最终会随着粪便排出体外,根本很难到达肾脏,怎么能增加肾脏的负担呢?
每天喝一杯豆浆能给身体带来什么好处?
1.补充优质蛋白质增强体质
豆浆富含大豆蛋白。经常喝豆浆可以给身体补充足够的优质蛋白质,提高身体免疫力,强身健体。
特别适合处于生长发育阶段的青少年。每天喝一杯豆浆,可以帮助青少年提高体质和免疫力,也有助于骨骼的生长。
而且豆浆中还含有丰富的维生素和微量元素,可以为人体补充必要的营养,有助于强身健体,预防疾病。
2.减肥,减肥
如今,人们追求苗条的身材。无论男女,一个好的身材都能受到大多数人的青睐,让很多事情顺利进行。
每天喝一杯豆浆有助于减肥。豆浆富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助身体消化吸收食物,排出体内代谢废物,有助于粪便的形成和排出。这些膳食纤维还能减缓身体对葡萄糖的吸收速度,在一定程度上有减肥的效果。
3.预防和降低三高,预防心血管疾病
豆浆其实是一种可以保护心血管系统的食物,可以有效降低血糖、血脂和血压,预防心血管疾病。
豆浆中的纤维素可以延缓身体对葡萄糖的吸收,从而降低血糖,还可以帮助身体排除多余的胆固醇和甘油三酯,有效降低血脂;
豆浆中丰富的钾元素可以平衡体内钠离子和钾离子的含量,维持体内水电解质平衡,降低血压。
因此,心血管疾病高发的中老年人应多喝豆浆,预防心血管疾病的发生。
4.美容养颜,延缓衰老
豆浆富含维生素,尤其是维生素e。
维生素E有很好的抗氧化作用,对美白、祛痘、润肤有很好的效果。
这种人真的不适合喝豆浆!
虽然豆浆有很多功能,但喝豆浆往往对身体有很多好处,但并不是每个人都适合喝豆浆,比如胃炎和胃溃疡患者。
豆浆能促进消化吸收,能增加胃酸的分泌。对于胃炎、胃溃疡患者,不宜饮酒,会加重胃病症状,甚至引起胃胀气。
如果家里有患有胃炎、胃溃疡的患者,在准备早餐的时候要避免给他们准备豆浆。相反,你可以用温开水来暖胃解渴。
痛风患者可以喝豆浆吗?
有没有人认为大豆或者豆制品含有较多的嘌呤,所以痛风患者是禁止食用的!
问题是,大豆虽然富含嘌呤,但在制作豆浆时,大量水分被稀释,嘌呤含量大大降低,甚至低于肉类。
所以只要不大量喝浓缩豆浆,痛风患者还是可以喝的!
有人觉得豆浆这么好,能代替牛奶吗?
其实豆浆物美价廉,但不能完全替代牛奶。没有人是完美的,食物也是。豆浆和牛奶各有利弊。
所以就像一男一女。你认为他们能互相替代吗?