5月18日，记者昨日从福州航空空获悉，福州人传统美食春饼“卷饼”改良版即将登上福州航空精品航线，旅客可在万米空高空品尝“福州风味”。此外，还开发了几套具有福州特色的候选机上餐。

福州人春节经常吃春饼，新加的卷饼就是改良的春饼。根据供应计划，福航现有精品航线将呈现传统卷饼和福州特色糕点。目前，这两种类型主要供应福州至上海浦东航线。

据悉，福州航空计划将具有福州元素的鱼丸、肉燕、面条等美食引入客舱，为未来开通的精品航线提供更多高品质的机上餐食。