蜜蜂在第二个胃里储存花分泌物或含水量约为75%的蜜液。在蜜蜂体内发生各种化学反应后，转化的蜂蜜液或分泌物被储存在蜂巢中，并用蜂蜡密封。15天左右，通过各种反应，将维生素、矿物质和氨基酸的浓度提高到一定值，同时蜂蜜溶液中的糖原反应为葡萄糖和果糖，大部分人体可以快速吸收。

2.它可能会导致腹泻

总之，吃过期的食物，会影响胃，蜂蜜也适用。如果吃了，很容易导致细菌进入人体，被消耗系统吸收，影响腹部健康，导致腹泻。因此，每个人都应该在过期前把它吃干净。

第二，蜂蜜变质后会是什么样子

一般来说，没有变质的蜂蜜是金黄色的，浓稠透明。如果发现蜜饯变稀、变色、浑浊，可能已经变质。同时，如果蜂蜜变质，顶层会出现密集的小气泡。就味道而言，变质的蜂蜜会有腐臭的味道。

三、保存蜂蜜需要注意什么

1.说到储存蜂蜜，人们可能会想到使用冰箱。最终，在生活中，冰箱可以帮助人们更好地储存东西，增加保质期。但是蜂蜜不适合放在冰箱里储存。如果蜂蜜储存在冰箱中，在冷藏或冷冻状态下，可能会导致更多的白色晶体。恐怕这种蜂蜜不能食用。

2.将其保存在凉爽、干燥和通风的储藏室中。同时需要封口，防止一些空气体和细菌渗入，可能会导致蜂蜜提前变质。

介绍了这么多，得出的结论是，人们对蜂蜜能否储存两年的问题更加熟悉和理解。一般来说，两年后最好不要吃蜂蜜。同时，储存蜂蜜时，一定要科学保存，不要放在冰箱里。希望大家对储存蜂蜜提高警惕。