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现在是周末。你可以放松。平时，一些非常注重饮食的朋友利用周末和朋友一起吃饭，也想肆无忌惮地吃一顿。

比如我的两个编辑，平时每天吃黄瓜、红薯、鸡胸肉，周末悄悄吃烧烤。他们还在闲鱼上挂出“肯德基儿童餐吃玩具”的服务...

总的来说，每7-10天安排一次“骗餐日”是有道理的，但我推荐“骗餐”的做法，这样更容易坚持健康的生活习惯。

为什么会有作弊日？

众所周知，想要减脂，就需要产生能量不足空。对于许多健美运动员来说，他们可能会严格限制饮食热量，以确保蛋白质的摄入，碳水化合物往往低于300克。

与正常状态相比，它每天可以产生500千卡的能量不足空，在理想状态下，它一个月可以减少4公斤脂肪，但这会使它们的胰岛素水平相对较低，甲状腺素、瘦素和IGF水平降低，从而使它们更容易暴饮暴食。

此外，有些人吃了不科学的食物，使他们失去了太多的肌肉，基础代谢率下降，这自然更容易反弹，使脂肪迅速积累。

为了应对这种情况，很多健身专业人士会建议在7-10天内安排一个作弊日，期间会消耗更多的热量。

严格来说，没有临床试验表明这种方法有“不减少基础代”的效果，但已知长期限制热量会导致瘦素水平降低，饮食，尤其是补充碳水化合物，会帮助其恢复。更重要的是，热量限制是一件痛苦的事情，安排一个作弊日有助于改善情绪，让整个减脂过程更容易坚持。

需要注意什么？

1.最好安排在训练后，有助于补充肌糖原，提高瘦素水平。

2.保证整个阶段90%的时间严格限制，10%的时间可以放纵。也就是一顿饭，不是一整天，也不是出轨的一天。

3.确保喝大量的水。很多人可能会口渴，但并不是真的饿。我最喜欢冰苏打水。

4.作弊的时候，可以选择稍微健康一点的食物，比如水果、红薯、坚果。

5.既然吃了，就不要内疚，也不要在意。

其实除了饮食，其他方面也可以设置一个作弊日。

但别忘了，欺骗日的前提是你之前已经严格遵守了自己的计划，所以不要天天欺骗自己。

这个周末有什么“作弊”计划分享吗？

参考文献:

皮马印第安人对禁食的血浆瘦素反应。美国生理学杂志，1997，273:644-9。