荣昌猪 什么是荣昌猪

栏目:时尚 2021-09-27 09:06:18
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荣昌猪以肉质细嫩、皮薄而闻名。它已经孕育了300多年。据说明末清初,广东、湖南移民把当地的猪种带到了四川。

这个猪品种体格中等,除了眼睛和头部周围有大小不一的黑点外,其余部位为白色,头部大小适中,面部略凹陷,耳朵下垂,大小适中,背部略凹陷,腹部大而深,臀部略倾斜,鬃毛白而粗,乳头一般为6对。

对于其他猪种来说,“荣昌猪”可谓一宝。除了肉、骨头和内脏,它浓密的鬃毛是制作毛笔和毛笔的好材料。