广西最有名的美食小吃是什么？毫无疑问是米线小吃。比如桂林有桂林米粉，柳州有螺蛳粉，南宁有老朋友粉，钦州有猪蹄粉。今年柳州螺蛳粉成了网上名人，广西有很多米粉小吃。今天就来说说钦州猪脚粉。猪脚粉是钦州著名的传统小吃，属于桂菜。猪脚粉通常是用河粉和猪脚做成的。俗话说“钦州猪脚粉也滚”。猪脚肥而不腻，酥而不硬。猪蹄粉的成分很多，比如草果、丁香、陈皮、花椒、肉桂等等。加入了许多配料，味道很美。另外，根据个人口味，还可以加入酸豆、辣椒、香菜、花生、葱花等调味料。目前，钦州猪脚粉没有统一的标准。钦州有很多猪脚粉店，几乎每条街都有。外地的朋友一定要记得品尝！