今年1月8日,
保山市文化和旅游局正式任命董美华为“滇西小哥”为保山市文化和旅游宣传大使本人真实姓名董美华,中共党员,保山施甸人,2010年7月毕业于四川警察学院。《滇西小哥》是2019年微博视频名人、十大影响力美食V,目前在国内外拥有1100万粉丝。在2010年映秀支援期间,突遇“8.14”泥石流,董梅华参与抗洪救灾工作,表现突出,被阿坝藏族羌族自治州公安局授予“个人三等功”一次;2011年乘坐公交车时,公交车突然起火,参与救援。曾被四川省公安厅授予“个人二等功”;2012年,被泸州市人民政府授予“泸州市见义勇为勇士”“泸州市江阳区见义勇为公民”,被共青团四川省委授予“四川省优秀共青团员”;2019年被云南省青年创业协会授予“公益大使”称号。9月3日人民日报海外版头版聚焦云南美食博主“滇西小哥”讲述了“滇西小哥”一家的故事吃家常菜肴,享田园之乐这种简单而稳定的幸福施甸县位于云南省西部边境,怒江东岸,保山市南部,总人口34.79万。施甸县有华侨5800多人,归侨3400多人。海外村民主要生活在缅甸、泰国、日本、美国、英国、法国、新加坡、加拿大等十多个国家。
初春上山摘野果、拾野菜,端午与家人采粽叶、包粽子,盛夏去田里挖莲藕、做藕粉……防疫期间,美食博主“滇西小哥”拍摄制作的生活美食视频,每每更新,便收获网友数万点赞。人们惊叹于一双巧手将山村生活拾掇得如诗如画,更感动于一大家子细水长流的相依相伴。全家人呆在一起,吃家常菜,享受田园般的快乐。这种简单而稳定的幸福,成为许多因疫情而居家的都市人对“诗和远方”的向往。人们可能会好奇,“滇西小哥”的真实生活是怎样的?真的有视频显示的那么舒服吗?今年春节前夕,我们去了云南西南边陲的侨乡保山,深入施甸县西山头的大山深处。我们晚上去拜访了“滇西小哥”,体验了最初的快乐。美食博主竟生活在偏僻山野中那是腊月十六晚上,地平线上的银盘格外清晰。夜色渐浓,车子打开大灯,在两座山峰的夹缝间逶迤前行。从镇上出发,数不清拐了多少道弯,半个多小时后,路边的山脚下现出一片屋舍。借着皎洁的月光望去,屋舍顺山坡而建,影影绰绰,错落有致。同行的当地朋友说:“到了,小哥家就在这个村。”“小哥”的意思是“滇西小哥”。这位在全网拥有1600多万粉丝的美食博主,制作发布了云南美食视频,单期平均播放量约2000万次。这样一个美食博主居然住在这么偏远的山野?带着疑惑,顺着石阶往上走。已是晚上8点,山村静悄悄的,点点灯光从窗户里漏出来。忽然,石阶最高处响起叮叮当当的声音。一只1米多高的阿拉斯加犬,晃着脖子上的一串铃铛,兴奋地来回踱步,像是专程前来迎接客人。“那不是‘国王’!”同行朋友一眼就认出了“滇西小哥”的狗。在《滇西小哥》的很多视频中,“大王”都是这样,摇着尾巴,跟着“小哥”上山、下地、进厨房,看着一家人享受美食。伴随清亮的铃铛声,我们走进一座宽敞的小院。院门口的猪圈里,一窝出生不久的小猪崽簇拥着猪妈妈睡得正甜。一头黄牛从旁边的牛棚里探出头,“哞哞”轻叫几声。在长满玉米的屋檐下,火盆里的炭火正熊熊燃烧。一个穿着红白格子布料,扎着长马尾的女孩走出来迎接客人:“过来暖和一下!”“她就是‘滇西小哥’。”同行的朋友小声说。明明是姐姐,为什么叫“小哥哥”?面对质疑,这个娇小清秀的女孩大方地笑了:“因为我从小就喜欢男孩子,而且我家在滇西,所以给自己起了这么一个网名。说起来,已经用了4年了。”环顾四周,一排老式木屋前是一片摆满盆栽的平地,拐角有一间收拾整洁、配料齐全的厨房,一位老奶奶倚在藤椅上,笑容慈祥。这些可不就是每期视频里都会出现的熟悉画面!“滇西小哥”在家工作。受访者提供图片
“小时候,走出去的愿望特别强烈”“过来坐,我给你煮甜米酒和鸡蛋。”“滇西哥”在火盆旁支起一个小火炉,上面放了一个砂锅,倒上了前几天自己酿的甜米酒。山里夜冷,大家不自觉地围着火盆坐成一圈。烤着暖烘烘的炭火,闻着渐渐浓郁的米酒香,“滇西小哥”聊起自己的故事。“滇西小哥”,本名董美华,是“90后”。我回国已经4年了。“小时候,走出去的愿望特别强烈。”“滇西小哥”拨了拨炭火,火盆里跳出几粒火星子,噼里啪啦作响。高考填志愿,一所云南的学校都没选,大学毕业找工作,也把简历投向了外省。这个从小长在山里的姑娘一心想的是“走出去,上城里买房,带家人过更好的生活”。在“滇西小哥”的记忆中,上小学之前,村里没有自来水。每天早上,妈妈早早起床,去山脚下的泉水边挑几桶水。妈妈很方便,会做各种各样的食物。但小时候最贪吃县城买的八宝粥罐头,一年吃不了几次。山陡地薄,纯靠务农日子太难,父母只好外出打工。大学前的每一个假期,“滇西小哥”和妹妹跟着父母,在不同城市的工地度过。一家四口团聚的记忆,大多只是工地上那一顿顿匆匆忙忙的午饭时光。2012年从四川警校毕业后,“滇西小哥”完全没有动回家的念头,在四川一家互联网公司找到了一份营销工作。谁想到三年后,当父亲生病的消息传来时,她失去了信心。安顿下来后,“滇西小哥”发现自己脑海中与父母有关的记忆太少了。她不想这种遗憾继续下去。回家去!家庭团聚比什么都重要。“滇西小哥”在山里摘水果。照片由受访者提供
“一家人分享一日三餐的平凡幸福”人回家了,“滇西小哥”却迷茫了。当年,我的父母因为在山里找不到好的谋生方式,被迫离开家乡。她能找到吗?“滇西小哥”想到在网上卖土特产。山上种的水果、云南的原汁红糖,品质都不错。过去,信息不通畅,好东西推销不出去。现在,有了互联网,“滇西小哥”打算尝试做电商。最初,她在微信朋友圈里发帖子打广告,销量迟迟上不去。怎样才能让更多人关注大山深处的这方天地?2016年,短视频刚刚兴起。她想,要不试试拍视频?!第一个视频是关于炸竹虫的。“滇西哥”拿着手机跑到山里的竹林里,从如何砍竹子、如何找竹虫等方面拍摄。“看云南特色,想拍就拍。”渐渐地,她发现,夺人眼球不如抓人味蕾、解人乡愁。“食物不仅是为了饱腹感,也是我们记忆的一部分。观众更喜欢的是我们家分享一日三餐的平凡快乐。”“滇西小哥”从奶奶手里接过一篮子土鸡蛋,一个个放进冒泡的甜米酒里。“泰泰,待会儿你再吃一碗。”“很好。”这样的场景和对话经常出现在视频中,引起了很多人对家人的关心。转眼间,“滇西小哥”在村里“宅”了4年。小山村里的一块菜地、一盘美食,甚至一级石阶、一声鸡鸣,通过她拍摄制作的200多条视频,化作远方无数人的一缕缕乡愁。平日里,她很少进城,大部分时间都在村里度过,但她并不觉得无聊。她忙于制作食物、拍摄和编辑视频。而且,这几年村子变得越来越热闹了。2019年,隔壁家的表弟回村,用在外省打工挣的钱买了300多只鸡苗,养在村后的山地里。小伙子觉得现在农村机会多,想有一番新发展。另一名本地的“90后”也在大半年前回村,跟着“滇西小哥”一起制作视频。而在过去,这些年轻人只有到了结婚生子的时候才肯回村。“在这里,我也有一个广阔的世界”“滇西小哥”火了!不但在国内火,还火到了国外。2018年底,“滇西小哥”的视频在国外视频网站、社交媒体上传播,一些中国留学生自发将视频字幕翻译成多种语言,吸引许多粉丝。2019年底,“滇西小哥”受邀去英国牛津大学演讲,给那里的中国留学生带去云南的味道。“以前村里通讯不发达,交通不方便。做任何事情都有很多限制。我现在不会有这种顾虑。进村的山路很快就会修好,大家的生活也会越来越好。和家人在一起,我吃自己做的菜,味道也不错!”“滇西小哥”将煮好的甜米酒鸡蛋盛入碗中,分发给大家。奶奶舒服地看着躺在沙发上的孙女。炭火把每个人的脸都烧红了。那次夜访之后的大半年,“滇西小哥”的美食视频几乎每周都会更新。几天前,记者打通电话时,她刚从家附近的山里拍摄完素材。她说前阵子还去了趟香格里拉,打算在视频上做新尝试,用镜头记录云南更多地方的美食美景。“滇西小哥”说,她的人生规划没有改变,“我会继续留在村子里。因为在这里,我同样可以拥有一片广阔的世界。”作者:严宇来源:《人民日报海外版》结束编辑:李美兰责任编辑:杨关于保山发布微信由中共保山市委宣传部主办,保山新闻网管理。关注这个账号,你会及时收到保山新闻信息。版权所有,请注明出处!保山发布联系信息电话:0875-2135020 QQ:3049779830原标题:“云南保山“滇西兄弟”登上人民日报海外版头版”