花铺好后，木架层层叠放

7月14日，在位于黄翔三坊七巷的店铺里，郭斌随手从窗口拿出一瓶茉莉花膏，打开瓶盖，香气四溢。

“你看，它是凝固的，但只要接触到皮肤，人体的温度就能把它融化。”毕竟郭斌在记者手背上抹了一小块茉莉霜，仔细涂抹均匀后，鼻尖不需要靠近，就有一股清香。就像置身于茉莉花之中，轻盈飘逸。

1978年，郭斌工作的第一天，她就做了茉莉花霜。从那以后，郭斌把他的一生都献给了它，到现在已经38年了。

经过几十年的经验，身体感觉比仪器更准确

一瓶几十克的茉莉霜需要12道严格的程序。郭斌放弃了现代技术，坚持古老的法律来保持茉莉花霜的天然性。“几千年前的青铜时代，我们的祖先就知道油脂可以吸收香味。”郭斌说，这种技术是最古老的“冷吸”技术。

采花、凝脂、筛花都是原料的准备。花和脂肪是关键。福州本地茉莉花含酮量高，其中精品是首选。植物凝脂的成分是郭斌研究多年的独家秘方。车间的温湿度也很讲究。尽管有现代仪器的帮助，郭斌仍然相信自己的身体感觉。“这是几十年的经验，比仪器还准。”

一个过程要重复几十万次

一切都准备好了，把花展开。为了避免任何杂质的渗透，郭斌用手指拿起一朵茉莉花，仔细研究了一下，然后把它放在木架里的植物脂肪上。只需一朵一朵的摆放，几千朵茉莉花就会重复上千次，只为保证成品的无瑕纯度。

这样的过程不可能一次完成。优秀的茉莉面霜需要不断循环。“让它站着别动，把它吸凉。每隔24小时，就要摘掉旧花，换上新花。”郭斌说，摘花和撒花需要36次，重复这些动作要36次上千次。然后，经过三个月的花脂分离、活体提取纯化、贮藏、催熟，就可以制成一批香味饱和的茉莉花膏。一朵花可以抽一屋子的香，天气热了玉肌还凉。

老福州“蓝色蛋白洗发水”的记忆

人们可能不熟悉郭斌这个名字。但30多年前，当他在福州香料厂担任首席调香师时，他做的一款洗发水，成为了一代福州人难忘的记忆。"蓝蓝蛋白洗发水，我相信，70年代出生的人，很多都用过它."

冷吸古法很费时，产量很少。用郭斌的话来说，它持续存在的原因是“质量的时间”。七八九月份只有三个月，适合做茉莉霜，成品的时间正好是三个月。因此，工匠如果加班，每年最多只能生产两批。

“贵人”茉莉谐音“莫丽”

纯天然茉莉霜是缓解压力和抑郁的良药，对改善亚健康有很好的效果。此外，还融合了茉莉花的护肤功效，不仅是固体香水，还是很好的保健品。

经过近40年的生活，郭斌对茉莉的爱始终如一。在他看来，茉莉有一种内敛的贵族精神，谐音“茉丽”意味着坚韧和毅力。在生产过程中，工匠对“大笨”的感悟，是坚持“一生只做一件事”的极致匠心的必备品格。

谈及此，郭斌感慨地说，茉莉花既体现了工匠的工匠精神，又传承了福州的传统文化。如今，福州茉莉花膏的制作技艺已被列入非物质文化遗产项目。他希望有一天，福州也能有一个独特的茉莉花节和茉莉花博物馆。“要实现这个愿望，还有很长的路要走。”