2019年11月6日,江西赣南脐橙正式采摘!
这一年,脐橙从开花到结果再到成熟。几乎每隔一段时间,脐橙就会有一个全新的外观。完全成熟后的赣南脐橙,外形美观,皮薄多汁,酸甜可口。只有到那个时候,它才会完全成熟,向世界呈现它最美的一面。因此,每年赣南脐橙都确定一个统一的标准采摘时间,使其不能提早采摘。
赣南脐橙成熟,不仅表现在果实的色泽和品质上,还表现在生产技术、产业规模、发展模式和品牌的成熟上。
一是赣南脐橙已形成产业规模集群,产业成熟
1.赣南被誉为“世界橙色之乡”。20世纪80年代以来,赣州大力实施山地改造,兴果富民,建成世界闻名的脐橙产区,培育超百亿元产业集群,形成了独具特色的优势产区。赣南脐橙已从单纯的种植产业发展成为集种植、生产、仓储、加工为一体的产业集群。赣南老区人民通过发展脐橙产业,找到了增收致富的路子。
2.大量农民通过种植脐橙脱贫致富。2018年,全市脐橙产业集群总产值将达到122亿元,其中鲜果收入65.5亿元。脐橙产业解决了数百万剩余劳动力的就业问题,促进了苗木、农资、包装、加工、仓储、运输、销售和休闲旅游的发展。
3.赣南脐橙产区被认定为首批中国特色农产品优势区,建立了全国范围的市场销售体系,成功进入国内所有大中城市,并出口俄罗斯、阿联酋、新加坡、马来西亚、哈萨克斯坦、印度尼西亚等十多个国家和地区。赣南脐橙品牌享誉全国,走向全球。
二、脐橙生产技术成熟
除了统一采摘时间,赣南脐橙的标准建设还严格要求以下几点:
1.计划建园,优化品种结构,立足区域优势和各县地理气候特点,坚持中熟纽荷尔脐橙,逐步建成以瑞金、宁都为中心的中熟脐橙产业带,以新丰、安源为中心的早晚熟脐橙产业带,以寻乌为中心的寻乌蜜桔产业带,以南康为中心的甜柚产业带,以会昌为中心的杂交柑橘产业带。
2.坚持脐橙园建设考核管控,严格执行新开发果园和恢复性生产考核制度,对新开发果园或受损果园向县果业部门申请恢复性生产,果业部门将对标准生态园建设技术方案进行指导和审查。
3.坚持生态园林建设、生态发展、绿色发展,生态发展与保护并重。丘陵山区果园遵循山坡戴帽、山坡种果的生态发展模式。主干道、树枝和社区之间种植树木,两侧种植绿篱。通过构建完善的生态防护林体系,将果园划分为独立的生态群落,从而实现果园的生态造园。
4.坚持选用优质种苗,加强种苗繁育和生产的指导和监督,强化种苗繁育属地管理责任,运输种苗时凭苗圃证明和检疫证明,建立健全种苗运输台账,坚决取缔无证脐橙种苗。
5.加强苗木检疫管控。苗圃所在地果业和植物检疫部门要加强砧木、嫁接、抚育、出圃全过程的跟踪管理,坚持出圃前病害检测,对柑橘黄龙病、断叶病、裂皮病等果业病害进行检测,确保苗木纯净、健壮、无病。
6.彻底翻土改良土壤,实施“沃土工程”,恢复受损果园并开新果园,用杂草、绿肥或其他有机肥回填种植穴或沟,改良土壤,提倡施用有机肥和套种掩埋绿肥,改善根系生长环境,提升果实品质。
7.严格控制化肥农药使用,相关部门坚决打击水果生产加工中不明成分、不符合要求和禁用药物的应用,全面整治农药残留超标问题。
8.严格水果质量监管,强化水果质量安全,落实产地和市场准入制度,建立健全全程可追溯的水果质量安全信息平台,做到生产、购销全过程可追溯。
9.使用水果专用标志,按照赣南脐橙地理标志认证商标许可要求,统一使用箱贴、果贴、果袋,率先推广使用赣南脐橙箱贴、果贴、果袋。
10、统一采摘时间,不染色、不打假,确保赣南脐橙的果实品质。
三是赣南脐橙品牌日趋成熟
1.赣南脐橙应积极实施品牌化战略,完善赣南脐橙品牌和专用标志许可,鼓励企业和协会积极申请生态原产地产品保护,确保赣南脐橙品牌价值。
2.加大品牌传播宣传力度,通过各级新闻媒体、赣南脐橙主销城市、知名网站等渠道开展赣南脐橙品牌宣传,提升赣南脐橙品牌知名度,积极参加国内外多种形式的展销会、博览会,办好赣南脐橙网络博览会,形成了独具特色的赣南脐橙文化。
3.开展赣南脐橙打假,创新赣南脐橙维权方式,充分发挥市场监管、果业等全市各级相关部门作用,切实保护赣南脐橙品牌声誉。