宝宝多吃鱼肉有很多好处,但是有些鱼刺多,不适合宝宝吃。今天,边肖将推荐几种适合宝宝的鱼。
婴儿吃什么鱼?
1.杆
花鲈既可以在海水中养殖,也可以在淡水中养殖,全身刺少,鱼肉细腻,不易老化,非常适合蒸养。花鲈富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,还含有维生素B2、烟酸和微量维生素B1、磷和铁。购物时,选择大小适中的活鱼。
3.鳕鱼
鳕鱼是一种深海鱼,肉质洁白细嫩,口不腻。鳕鱼被认为是世界上许多国家的主要食用鱼。鳕鱼维生素A和D,我们给宝宝吃的鱼肝油是从鳕鱼肝脏中提取的。鳕鱼的蛋白质比鲑鱼高,它的肉比鲑鱼的脂肪含量少17倍,所以它是一种非常健康的食物。鳕鱼刺很少,所以妈妈们可以买冷冻鳕鱼排和鳕鱼片给宝宝吃。
3.带鱼来
DHA和多不饱和脂肪酸EPA的含量高于淡水鱼。此外,带鱼富含卵磷脂,具有补脑的作用。而且带鱼味道鲜美,小刺很少,可以降低卡喉的风险。
契约的
4.黄花鱼
小黄鱼非常适合孩子在夏天吃。黄花鱼营养丰富。鲜鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等。而且鱼肉组织柔软,儿童容易消化吸收。此外,黄骅鱼呈蒜状,无断刺,适合儿童咀嚼。
5.鲑
三文鱼又称三文鱼,是一种深海鱼类,小刺少,肉呈橙红色,肉质细腻鲜美,口感滑爽。它可以生吃,也可以直接做菜肴,是人们最喜欢的鱼。我们知道日本料理的三文鱼是生吃的,但是妈妈给宝宝蒸三文鱼更好,不仅安全,而且有利于吸收。建议选择冷冻三文鱼,如果是当天到货的冷冻鲜鱼,但有些无良商贩会多次解冻鱼块,卫生状况堪忧。
婴儿吃鱼的好处:
1.帮助大脑发育
DHA是一种多不饱和脂肪酸,能使脑神经细胞之间的信息交流顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应和学习能力;并能预防和改善老年痴呆症的症状。
2.缓解过敏和炎症症状
EPA和DHA具有抑制过敏反应的作用,如特应性皮炎,可缓解过敏症状;还能减轻溃疡性结肠炎的炎症。
3.让你的眼睛明亮明亮
鱼中的草酸能抑制胆固醇合成,改善视力。DHA能增强视网膜上感光细胞对光的反应,维持大脑皮层对视敏度的刺激反应,具有维持视力的作用。