宁波，位于浙江省东南部，有一个与众不同的地方奉化。估计很多人都是因为蒋介石才熟悉这个地方的，的确奉化溪口是蒋的故乡。但实际上，奉化的不同来自于它悠久的历史。早在五六千年前，奉化地区就创造了庐山之后的文化；大约4200年前，以百度为中心建立了中原著名的河马小厨师国，在相当一段时间内是宁波的区域政治、经济和文化中心。

人类活动历史悠久，在漫长的人类生存繁衍过程中，许多地方农耕文明得以传承下来，而当地独特的气候环境。更是养出了一个老百姓。奉化属亚热带季风气候，四季分明，温和湿润，年平均气温16.3℃，降水量1350-1600毫米，这种优越的气候为当地瓜果的生长提供了得天独厚的环境。其中，风华桃具有代表性，今天我们就来说说不同的风华桃。

奉化桃种植历史悠久。据史料记载，奉化桃已有2000多年的种植历史。桃已成为奉化区的传统名果，中国四大传统名桃之一。2002年和2010年先后实施区域保护和国家地理商标认证。

风化桃素有“中国之最”之称，有“花蜜玉露，瑶池之宝”之美誉，果形优美，肉质细软，汁甘甜，香气浓郁，皮薄易剥，入口即化。丰华桃每年7月下旬至8月上旬成熟，平均单果重125克。果实圆形或椭圆形，顶端锋利，两半之间有浅而明显的缝，果皮黄绿色，正面发红，皮薄而韧，易剥，果肉黄白色，近核紫红色，肉薄而软，汁多，味甜而香，可溶性固形物13%-15%，核粘。

风化桃营养价值高，果肉富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素C和大量水分，能起到滋阴生津、补气润肺的保健作用。每100克果肉含糖7-15克，有机酸0.2-0.9克，蛋白质0.4-0.8克，脂肪0.1-0.5克，维生素c 35毫克，维生素b 10.01-0.02毫克，维生素和类胡萝卜素1.18克。

奉化桃树需水量较低，主要分布在低山缓坡地带，灌溉用水主要为山水池、水池中积存的雨水；平原地区以内河水灌溉，区内无大型企业和高污染企业，水质较好。

奉化属亚热带季风气候，四季分明，湿度温和，年平均气温16.3℃，降雨量1350-1600毫米，日照时数1850小时，无霜期212天，绝对最低气温-15℃，低温累计850小时以上7.2℃以下，昼夜温差大。气候条件非常适合南方桃的种植。独特的气候非常适合种植桃树。

正是桃子的季节，在这个炎热的夏天，吃一个又甜又脆的奉化桃子有着不一样的味道。不同的奉化桃子在等你