关键词:嘉福德泡菜炭烤工艺及嘉福德泡菜系列产品

致癌性在烧烤行业，吸烟烧烤会产生致癌物，但如果单纯烧烤就不会发生。我们所说的吸烟是用木头烧烤的同时吸烟。在这种情况下，木材本身含有许多能与肉反应的化合物。因此，吸烟容易产生致癌物，但在高温下产生这种致癌物需要很长时间。我们日常烧烤的温度一般不会那么高，因为户外烧烤的温度不是很高，但是如果是肉类加工厂，它的温度可以达到200-300度。这种情况更容易产生致癌物。

而且，正常情况下烟雾的浓度并不是很高，因为一点烟味就够了，所以不用担心这个问题。

为了满足大家不用炭烤就能吃到烤肉的需求，佳福德特意在炭烤过程中掺入了一些卤汁。嘉福德泡菜系列产品全部采用优质原料精心配制而成，不含任何防腐剂。你只需要在烧烤前根据个人喜好选择合适的口味，用佳福德卤汁把肉腌制一下就可以了。电烤箱还可以烤木炭，吃烧烤不用担心致癌现象。简单方便。安全可靠。

但这仍然是原则问题。尽量少吃，不要天天吃。所以，如果喜欢烧烤，尽量用电烤箱，但是如果很喜欢烟熏的味道，偶尔吃一次也没关系，但是不要经常吃。