日常生活中，大家在超市买的面粉，大部分都是用来蒸馒头、做馒头的，也可以用来做蛋糕，又香又软，出锅直接被家人抢走。

做煎饼的时候，有人用温水，有人用开水，厨师告诉你:没有什么是对的。下面的方法是正确而柔和的。来和我一起看看吧！

配料:面粉500克，油适量，红豆沙，白糖

练习:

1.锅中加水，煮沸，倒入500克面粉。

2.关火搅拌成面糊。搅拌后，晾一会儿。

3.在菜板上倒一点油，然后均匀涂抹。将混合好的面团倒在切菜板上，揉成面团。把面团揉得细腻光滑就行了。

4.把面团揉成长条，然后切成大小均匀的丸子，再把切好的丸子揉成圆形。

5.找一个碗，放一点豆沙进去，加一点面粉和糖，搅拌均匀，这样味道更好。

6.然后把刚揉好的小药直接揉成圆饼，里面放点豆沙馅，合上嘴揉，揉圆做成小饼，然后用擀面杖轻轻擀开。

7.电饼铛预热上油，放入蛋糕，然后在蛋糕上抹一点油，锁住蛋糕的水分。

8.盖上锅盖焖两分钟，然后把蛋糕翻过来再焖两分钟。重复几次，面团可以先熟再煮。

几个简单的步骤，这道柔软香甜的豆沙早餐饼就做好了。简单又好吃。即使是厨房新手也能学会制作，轻松上手。做最后一道菜，很快就会一扫而空！

很多朋友不知道是煮方便面，面粉里的开水还是面粉里的水。现在你知道了，试一试，确保你永远不会忘记。

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