日常生活中，相信很多年轻人都喜欢吃炸鸡腿和炸鸡翅。虽然大家都知道它们是高热量的“垃圾食品”，但它们的美味却征服了大家对垃圾食品的“恐惧”。当然，作者所说的自然延伸到类似偏好的阶段。单就味道而言，很少有油炸食品能与之相比。

至于今天笔者介绍的两种好吃的鸡翅，前者是麻辣炒鸡翅，后者是电饭煲做的香焖无骨鸡翅，麻辣鲜香，创造了一样的美食，不同的口味。如果你对这两种美食有一点点兴趣，不妨耐心阅读作者详细的烹饪讲解，希望能享受其中。

“辣鸡翅”

:鸡翅六对，大蒜六瓣，辣椒面15克，熟白芝麻15克。

:蚝油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。

:首先我们在鸡翅的两边切几刀，方便后续的腌制；大蒜切碎备用。

第一步:准备一个更大的碗，依次放入鸡翅、蒜末、蚝油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟。

第二步:锅中多加一点油，将油温调至七成低火，将腌制好的鸡翅倒入油锅中，不时用筷子将鸡翅翻过来，煎至两面金黄微焦。

第三步:最后，我们把鸡翅放在桌子上，在鸡翅表面撒上一些白芝麻和辣椒面，这样一个麻辣鸡翅就完成了。

土豆焖鸡翅

:土豆一个，葱一根，姜8片，鸡翅4-6对。

:25g新奥尔良泡菜。

:把土豆切成块，大葱切成条，在鸡翅表面滑几刀。

第一步:准备一个更大的碗。首先将鸡翅倒入碗中，加入清水，不要放太多鸡翅，倒入新奥尔良卤汁，反复揉搓一分钟，腌制十分钟。

第二步:然后我们准备一个电饭煲，在电饭煲底部铺上大葱和姜片，然后把腌制好的鸡翅均匀的铺在大葱上，然后把卤汁倒入电饭煲，盖上盖子炖20分钟。

第三步:打开盖子，把土豆倒入锅中。适当搅拌后，盖上盖子，再炖十分钟。

不知道大家有没有了解到作者今天介绍的这两个鸡翅的美味。其实做法应该很简单。如果你觉得这两种美食也很受欢迎，不妨在家试试。

所以今天的食物在这里分享。如果你觉得我写的还不错，请不要犹豫，点赞、关注、转发、收藏。我们明天会去那里。