出于各种原因，人们把饮食限制在易消化的食物上。他们可能患有慢性或复发性消化障碍，如消化不良，或者他们可能正在处理呕吐或腹泻一次。易消化的食物为身体提供营养，不会给消化系统造成负担。这篇文章将提供有用的信息，告诉你如果消化有问题应该避免什么，以及各种可消化的食物。

难消化的食物

如果你有消化问题，你首先需要从你目前的饮食中消除有问题的食物。例如，许多富含纤维或脂肪的食物难以消化。。纤维被认为是健康的，但很难消化，因为它的目标不是突破系统，清除一段时间积累的脂肪沉积。不幸的是，如果你腹泻了，你最不想做的就是“清理”系统。您的系统可能比不溶性系统更能耐受可溶性纤维，但在这两种情况下

高脂肪食物也有问题。高脂肪食物吃完后会在胃里停留很长时间。当你想吃饱的时候，它会让你感觉很棒，但是如果你有胃部不适或其他消化问题，这可能是一个问题。

如果你有消化问题，避免某些食物:

小牛

生蔬菜

生水果

快餐

辛辣的食物和调味品

糖和含糖食物

油腻食物

茶、咖啡、软饮料

易消化的食物

患有慢性疾病的人，如胃食管反流病、肠易激综合征、克罗恩病甚至单纯的消化不良，都要仔细监测自己吃的食物。不易消化的食物会加重与这些症状相关的症状。设计一个充满可消化食物的饮食可以防止症状爆发，而不会剥夺你身体健康所需的营养。健康易消化的饮食应包括:

低脂蛋白

你的身体需要蛋白质来生存，但是如果你有消化问题，你应该避免脂肪蛋白质。限制高脂肪食物，如炸鱼或炸肉、意大利腊肠和豆类。

其中最易消化的蛋白质是纯鸡肉。去皮鸡肉可以烤或煮，用于各种容易消化的菜肴或单独食用。它提供必需的营养，如维生素B和铁。炸鸡或烤鸡更难消化，因为加入了一些香料和调味料，所以保持清淡。

其他可消化的低脂肪蛋白质包括:

低脂热狗

螃蟹和仿螃蟹

熟鱼片

像火鸡一样的瘦肉

去皮火腿或家禽

金枪鱼罐头

炒鸡蛋

低纤维碳水化合物

根据西雅图癌症护理联盟的说法，碳水化合物是易消化食物的好选择。但纤维不易消化，可能会引起腹泻或肿胀。健康专家建议每天至少吃四份碳水化合物，但是如果你有消化问题，这些食物不应该包含超过两克的全谷物、谷物或糙米。虽然糙米的营养更健康，但白米的消化速度比糙米快，因为白米中的碳水化合物转化为糖的速度更快，所以白米的消化速度非常快。你也应该避免摄入过多的脂肪或脂肪替代品，比如奥卢司特拉。

建议的可消化碳水化合物包括:

白面包

百济煎饼

玉米淀粉

白米

燕麦

普通饼干

白粉

汤粥

非柑橘类水果和果汁

水果和果汁可以为你的身体提供维生素和水分，尤其是当你需要吃容易消化的食物时。西瓜和其他水果含水量高，消化时间短得多。桃子、香蕉和杏子等水果含有某些酶，有助于增加消化。

推荐的水果和果汁包括:

香蕉

杏树

桃子

梨树

甜瓜

芒果

油桃

西瓜

美国甜瓜

木瓜

蔓越莓汁、覆盆子汁和桃汁

煮熟的蔬菜

蔬菜是任何饮食的重要组成部分，但它们很难消化。烹饪蔬菜使它们在系统中更容易，并确保身体获得所需的营养。绿叶蔬菜更容易消化，因为它们富含不溶性纤维。与高脂肪食物不同，它们富含维生素和矿物质，因此不会减缓消化过程。这些蔬菜还可以增加酶的产生，帮助消化系统解毒。

易消化饮食中包含的蔬菜:

芦笋尖

胡萝卜

生菜；莴苣

甜菜

希腊豆

南瓜和蘑菇

苜蓿芽

绿皮密生西葫芦

菠菜

土豆

酸奶

酸奶是那些需要容易消化的人的好选择。乳制品是许多人的问题，因为乳糖。酸奶为乳制品提供钙，但含有乳糖酶。乳糖酶是一种分解乳糖的酶，可以防止有消化问题的乳制品被食用。酸奶是由巴氏杀菌的牛奶和细菌发酵剂制成的，细菌发酵剂与糖反应产生乳酸菌。这种酸给酸奶带来了强烈的味道。酸奶中的活细菌有助于消化过程。一些酸奶经过热处理以保存它们，从而消灭这些有益细菌。买酸奶的时候一定要选择有“活文化”的酸奶，一定要在过期前吃。

提高消化能力

除了设计一种营养和易消化的食物，你还可以做其他事情来预防消化问题。

1.避免饭后喝水，因为会稀释消化液，减缓消化过程。

2.饭后适量运动也可以改善消化。

3.少吃多餐。许多人发现每天吃五到六种零食有助于预防消化问题。

吃之前把食物捣碎也能让它更容易消化。

文/宜丰文艺