佐料
黄瓜:1根
佐料
新鲜水果:2个
具体步骤
1.黄瓜、胡萝卜洗净切丝,木耳浸泡,去根,焯凉,紫甘蓝切丝,豆腐干切丝。
2.摆好盘子:首先把黄瓜丝放在盘子底部,聚集成一个圆圈,如图2所示。然后在黄瓜上铺上紫甘蓝,尽量保持圆形等等。
3.逐渐放入胡萝卜和木耳,在最上面一层铺上豆腐干丝,尽量不要露出下面的菜色,而且豆腐干的颜色接近于肤色,所以充当老虎的脸~;用烹饪剪刀将木耳切成粗细相近的条,放在老虎脸上方,形成“王”;
4.戴上拼好的樱花爱恋的眼睛和嘴巴;摘下长短不一的胡萝卜丝,插在豆腐干之间的缝隙里充当胡须~;最后把豆腐干丝卷成一卷做老虎耳朵~一只温柔善良的小老虎呈现出来~
5.调料汁:将食材中的调料全部混合,开始时直接拌入蔬菜中。