作为高频消费的生活场景,不仅消费者对它有不同的看法,便利店行业的员工也对它有不同的看法。对于有兴趣进入这个行业的创业者,只有一个建议,那就是不要小觑。不要简单粗暴地认为“这不是可以卖的东西吗?”
便利店是高频消费场所
不知道大家有没有注意到这样的现象。在连锁便利店的扩张中,很多杂货店、小超市和有夫妻档的杂货店正在慢慢消失。尤其是一头一头都是连锁便利店,中间那家店经常在两家连锁便利店的竞争中破产。
这种老式的杂货店只会越来越少
因为很多店主习惯了等着顾客来做生意。这些店铺的老板把自己当成卖家,他们的思想自然停留在七八十年代。有时候去逛街,感觉怕打扰人家的梦。有时候我加班回来,他已经合上档案休息了。购物体验也不是很好。一些杂货店灯光昏暗,节俭的老板有时不愿意打开所有的灯。有时候想就近购物,却发现从来不需要任何商品,甚至是替代品。
并不是所有的杂货店都没有活力,一些优秀的经营者也在不断调整策略。但与连锁加盟中的便利店相比还是有差距的,形象高大上,利润来源也不是单纯的卖货。比如城中村一家杂货店的阿姨,通过充当中介受益匪浅,但现在有好的便利店,有线上线下相结合的营销模式。
对于创业小白来说,开店前,意识上要有紧迫感和危机感。真的不是开店卖东西那么简单。说白了,便利店行业已经从粗放走向精细。
这就是为什么“好家庭便利”这个品牌在选址上如此谨慎。选址,对于便利店行业来说,太重要了。一句话,老兵总结了一下,位置可以决定生死。开店一定要选在消费者一眼就能看出来的地方,尤其是大家都是低头族的时代,位置稍差,可能会被别人忽略。退一万步说,就算加入外卖平台,大家都有配送范围的说法。
今天便利店的形象早已不同于过去
如今,开便利店是一个新的零售时代。如果你没有占据好的位置,又怎么会在转角遇到爱情呢?为什么街角有这么多便利店?
即使你占据了一个好位置,也只能说你有一张好牌,但如何发挥你的力量涉及到运营的方方面面。有好的便利店,有一批既有零售专业又有实践经验的优秀商业精英和门店管理人才。我见过这样的场景。小区大门两侧有连锁便利店,但有好的便利店挤满了人,排队卖订单;而另一个很受欢迎,原因很简单,忙的那个有很大的促销活动,说明现在便利店的经营环境大不相同。
很多人都在问怎么做便利店,怎么赚钱。哪些地点适合开便利店?其实“好家”这个品牌可以给你满意的答案。好家本着诚信、专业、创新、感恩的精神,以先进的管理理念和商业模式,努力建立科学、规范、低成本、高效率的运营体系。
希望大家能明白,便利店的生意并没有想象中的那么简单,尤其是近几年便利店走红之后。原本没有门槛的便利店行业,开始有了门槛。