疫情对各国的影响是巨大的。在这种情况下，政府在各个领域的相关政策是非常重要的。新冠肺炎疫情爆发后，各国基本都采取了封锁政策，导致中国很多工作停滞不前，很多人甚至失业。当人们的经济收入来源被切断时，可能会出现维持基本生活的问题，在当时，他们非常需要国家政府的援助。可以看出，在新冠肺炎疫情期间，许多国家的食品原料价格上涨。为了保证本国的粮食供应，许多主要粮食出口国去年宣布限制粮食出口，优先保证本国的粮食储备。

越南从印度进口的大米增加了3250倍

去年，越南是世界上第一个宣布限制食品出口的国家，但这也是一个对国家非常不利的决定，很快就放弃了这个决定。然而，这一事件发生后，该国出现了前所未有的举动，即大量大米从印度进口，这让外界感到非常困惑。

据统计，2020年之前，越南每年从印度进口的大米只有500-1000吨左右，但2020年新冠肺炎疫情爆发后，越南增加了从印度进口的大米数量，去年进口了约4.67万吨大米，这是一个前所未有的数字。就在今年，越南进一步增加了从印度进口大米。前三个月进口量约24.7万吨，是去年同期的3250倍。很难不被这样的数据震惊。

越南工业和贸易部成立了一个检查组进行相关调查

目前，越南工贸部已成立专门检查组，对该国进口印度大米的情况进行调查。主要被调查的企业有5家，需要分别与检查组进行会谈，并根据相关要求提交必要的文件。当然，这些企业提供的信息必须是真实的，如有隐瞒，需要承担相应的法律责任。其实很多业内人士都解释过，疫情期间越南的食品价格不断上涨，使得国内大米的竞争力没有不断增强，而印度大米的价格相对便宜，可以帮助缓解食品价格过于昂贵的问题。

越南大米质量太差，吃不下

据知情人士透露，印度与越南签订的采购合同显示，印度大米的出口价格为310美元/吨，而越南大米的价格比这一价格高出210美元/吨，达到了近十年来的最高价格。面对这样的情况，难怪越南需要从印度大量采购大米。只有当印度购买太多大米时，似乎才会对其大米销售产生影响。毕竟国内大量人口的经济状况也受到了新冠肺炎疫情的冲击，所以在购物方面，自然要选择同种类的价格较低的商品。

这么多印度大米涌入越南市场，会不会严重挤压越南大米市场？一位越南商人告诉记者，不存在这样的问题，因为印度大米质量太差，连人类都吃不到，只能做成饲料或啤酒，所以更多时候，人们还是需要采购越南生产的大米。

应对全球食品价格上涨的对策

然而，食品价格问题仍然应该是一个全球关注的问题，在新冠肺炎疫情期间，全球食品价格呈上升趋势，这使得世界粮食计划署对许多贫困国家的情况感到非常担忧。新冠肺炎疫情期间，世界上越来越多的人陷入饥饿，当前调整全球粮食问题非常重要。目前，最好的办法是增加全球粮食产量，这确实取得了非常明显的效果。

许多国家和地区都经历了一段时间的降雨，这对农作物的生长有很大的帮助。因此，相关部门预测，从今年到明年，许多国家的粮食产量将大幅增加。当每个国家的粮食产量增加时，出口量自然会增加。此时，全球粮食供应将趋于正常。当供需平衡时，粮食价格自然会回归稳定状态。

世界上所有的国家都需要团结起来解决问题

无论疫情、粮食问题还是其他问题，世界各国都需要共同面对。特别是对于一些资源丰富的国家来说，帮助更多落后的发展中国家也是一种责任，这是任何国家都需要遵守的国际准则。例如，在新冠肺炎疫情期间，中国迅速控制了疫情，因此向世界上许多国家提供了必要的帮助。这是我们对国际问题的责任感，是所有国家都应该有的。只有世界各国团结起来，我们才能解决所有的困难。