经常做馒头的人对小苏打并不陌生，小苏打是家庭必备的面条神器。

然而，在一个短视频平台上，小苏打变成了“网络名人”。视频中，小苏打走出厨房，做起了其他的行当:除锈除垢、清洗洗衣机、排下水道、去黑头、美白牙齿、清除厕所污渍……可以说他十八般武艺样样精通。但是小苏打真的这么神奇吗？

小苏打能去除铁锈和水垢吗？

小苏打，即碳酸氢钠，是一种酸性盐，与水混合后呈弱碱性。它是一种结晶的白色固体，但通常是微咸碱性的细粉。因为水垢的成分有碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等。，其中不与碱反应，只有酸能除去它们，所以小苏打不能用来除去水垢。

另外，说小苏打+白醋能除锈也不科学。铁锈的成分是氧化铁，它不与碱反应，所以小苏打不能去除铁锈。醋酸可以缓慢溶解铁锈，但白醋中醋酸的浓度只有3%-5%，基本没有除锈效果。用小苏打和白醋来锈剪刀，如果清洗不干净，不仅会使剪刀变钝，还会加速剪刀生锈。

小苏打能去黑头美白牙齿吗？

黑头又称黑头，形成的原因是皮脂腺分泌过多的皮脂，堆积在导管中，堵塞变硬，然后在空气体中氧化变黑。

有传言说，只需要将少量的小苏打粉按照1: 10左右的比例溶于水中，用棉垫或棉球打湿在鼻子上即可。10分钟后，所有黑头都会浮出来。

对此，首都医科大学附属北京世纪坛医院皮肤性病科主任医师周平表示:“用小苏打治疗黑头是谣言，不科学！”小苏打会对皮肤造成很大的刺激，不能用于去黑头。医学上小苏打主要用于治疗酸中毒，静脉注射。无论在国内还是国外，都没有小苏打的外用。

网络小苏打也有美白牙齿的效果，专家说这是不科学的。

牙黄可分为内源性和外源性。外源性黄牙是由于长期吸烟、喝茶、喝咖啡的习惯，或者吃了酱油重、颜色深、容易染色的食物，牙齿在这个过程中会积累一些色素。内源性黄牙是由某些元素引起的，发生在牙齿组织中。

“对于内源性黄牙，做洗牙喷砂是没用的。超声波清洗解决不了，小苏打也解决不了。外感牙黄是生活习惯造成的。小苏打不能与沉积的色素发生反应，只能起到摩擦作用，不能解决牙齿发黄的问题。”厦门思明扎尔口腔诊所牙医魏辉说。

专家说小苏打本身是一种碱性物质。如果长时间用小苏打刷牙，会破坏牙齿环境，对牙齿本身造成腐蚀。