近年来可以看到,即使实体零售因电商冲击遭遇困境,便利店的销售增长也没有受到明显影响,市场规模已经超过2000亿元。众所周知,拥有711、罗森、家族三大品牌的日本,是全球便利店行业最发达的地方。该模式于20世纪90年代初引入中国后,成为便利店业态的首创者。然而,随着新零售网点的到来,国产品牌正在弯道超车。这方面的代表是方便蜂。
数据显示,第一家便利蜂店诞生于两年多前,如今数量已近超700家。它不再是人们常规理解的传统便利店,更像是当地生活服务入口。先后投放单车共享、铺设无人货架、线上外卖服务、线上超市服务、打印服务等。,外界给出的估值约为16亿美元。
回到四年前,Qunar.com与携程合并。作为的创始人之一,庄选择了退休,辞去CEO一职。之后,口袋里有了几十亿美元,财务自由,他创办了斑马资本,开始了便利店的生意。当时,便利蜂在中关村五家门店的开业引发热议。这是庄陈超个人职业生涯中第四次创业。他不认为自己在做纯零售。
作为一名北大毕业的数学天才,庄最初的想法是构建一个由算法和大数据驱动的便利店系统,快速对门店选择和价格展示进行指导。并突破固有的购物体验,以用户为中心,围绕每个个体提供专属服务。在他眼里,他不是做传统意义上的零售生意。便利店巨头711在20世纪70年代电脑还不太普及的时候,就开始积累自己的数据决策能力。便利蜂自诞生以来,一直用数据思维构建整个生态。
随着前711便利店高管的加入,便利蜂在业内名声大噪。这家公司带来的丰富运营经验,让这家公司有了日本便利店的影子,甚至被媒体誉为“中国版711”。此外,他们还投资了711生鲜合作工厂Ami Ami,并从供应链源头主动出击。从早餐套餐、热食、特色小吃、现磨咖啡,他们都在自己产品的研究上下了很大功夫。并打出“数据驱动食品”的口号,努力转型为“千店千面”。团队认为,传统便利店正逐渐失去吸引力,只有准确把握不断变化的新需求,才能吸引消费者的注意力。
近两年,便利蜂还测试了智能货柜、单车共享、共享雨伞、共享充电宝,推出自营外卖服务、超市等业务,开始部署生鲜电商。通过拓展与新零售相关的各种新业务,可以进一步挖掘门店和用户资源的价值。预计到2019年底,全国便利蜂门店数量将超过1000家。
有业内人士指出,零售是一个系统工程,涉及供应链、技术体系、客户关系和企业组织管理。新零售背景下的便利店商业模式,应该通过技术手段和数据,在小商业区找到符合其用户真实需求的商品和服务,形成竞争力和差异化。然后,通过发掘消费者的各种多样化需求,获得更多的收入能力。