早餐英语 如何优雅地形容一桌中式早餐 早餐英语超级大科普

栏目:国际 2021-11-25 11:26:18
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如今中国越来越国际化,早餐的西化也越来越普遍。

有些人早餐吃面包,有些人早餐吃燕麦片,有些人早餐吃汉堡,有些人早餐吃昨晚剩下的串肉扦。

然而,纯正的中式早餐从未消失,逐渐成为一种情感生活方式,并在国外流行开来。

那么,问题来了。你如何向外国人描述你的中国早餐?蒸饺说了什么?糯米鸡怎么说?我喜欢肉夹馍的皮,但不喜欢馅。

今天就让我普及一下与中式早餐相关的英语吧~

第一类。蒸过的东西

第一类:蒸

首先,为什么叫蒸制物品?“蒸”的动作就是蒸。它的过去分词steam的意思是“蒸”,item一词的意思是“单项”。如果你把它放在餐馆里,你也可以把它改成菜

蒸菜应该算是中国早餐的灵魂,也是最大的一类。

说到蒸食,就忍不住要说馒头和馒头。过去教科书教馒头和包子,字面翻译为“馒头”和“里面有东西的馒头”;

这种翻译真的太啰嗦了。其实外国人很早就开始用拼音了,直接叫馒头和包子。

其他明星产品包括:

花卷:扭曲的馒头

汤包:肉汁包子

馒头:蒸笼里的肉汁包子

年糕:年糕

发糕:米糕

年糕:金糕

汽巴:糯米糕

蒸饺:米袋子

窝头:玉米馒头/高粱馒头

米卷:加拿大卷面

与蒸有关的词:

蒸笼:竹蒸笼

Pi:包装

填料:填料

第二类。油炸食品

第二类:油炸

说到油炸,首先想到的就是油条。

油条本质上就是面团,所以外国人习惯称之为油条,有时候特别是中国的油条,因为一些西方国家也有类似的菜。

然而,就像馒头一样,它们经常被直接称为拼音。

其他明星产品包括:

油煎包子:油煎包子

煎饼果子:中国玉米卷

麻竹球:油炸汤圆

糯米鸡:炸糯米球

馅饼:油炸面条

葱油饼/手抓饼:油酥煎饼

煎饺:煎炸倾倒

与油炸相关的词汇:

潘:潘

脆皮

第三类。水煮食品

第三类:开水

在开水中,两个主要主角是面汤和粥。

另外,很多外国人其实觉得中国的面条就像日本的拉面,所以也直接把这些面条叫做拉面

其他明星产品包括:

米粥:白粥

紫米粥:黑粥

谷物米粥

杂粮粥:鸡粥

阳春面:素汤面

米粉:米粉

宽面:带状面条

刀笑面:片状面条

饺子:汤圆

馄饨:馄饨

第四类。烘焙食品

第四类:烘焙

对了,这是我最喜欢的一个品类,又热又干,没有油。

明星产品包括:

芝麻饼/锅盔:石炉煎饼

米八:米饼

中国汉堡:中国汉堡

烤红薯/烤红薯:烤红薯

烘焙相关词汇:

石炉:石炉

第五类。正菜外的附加菜

第五类:配菜

说到中式早餐,配菜是不可忽视的。在这一节中,我们将谈论泡菜、配菜和调味汁。

首先,我们要介绍中国酱的大IP——老!操!妈妈!

其实在国外叫老甘妈,但是很多外国人都记不住这个发音,所以就叫它愤怒女士酱

明星产品包括:

咸鸭蛋:板鸡蛋

煎蛋:煎蛋

炒蛋

白水鸡蛋:荷包蛋

皮蛋:世纪蛋

酸菜:酸菜

芥末:四川泡菜

腌萝卜:腌萝卜

辣根:辣腌萝卜

腌芸豆

豆腐干:豆腐干

干丝:豆腐干切片

花生:花生

咸煮花生:咸煮花生

腐乳:腐乳

脆皮辣椒:油炸辣椒

相关调味词汇:

酱油:酱油

醋:醋

辣椒油:辣椒油

花椒油:藤椒油

红糖:红糖

黄糖:原糖

第六类。甜点

第六类:甜点

中国早餐中甜食的分量不容小觑,世界上最有名的应该就是汤圆了。

以前不厌其烦地跟外国人说是粽子,现在汤圆这么有名,外国人直接叫它汤圆或者元宵,真的方便多了。

其他明星产品包括:

豆腐脑:豆腐脑

银耳汤:银耳汤

芝麻酱:芝麻酱

红豆泥:红豆泥

味觉相关词汇:

桂花:桂花

豆沙:红豆

绿豆:绿豆

花生:甜花生

芝麻:芝麻

莲子:莲子

奶黄色:蛋羹

第七类。饮料

第七类:饮料

说到中式早餐饮品,最经典的应该就是豆浆了。很多人在翻译“豆浆”的时候都很纠结。不知道和“豆浆”有什么区别。

其实从根本上讲,“豆浆”和“豆浆”是一回事。因此,我们可以直接称豆浆为豆浆。

但是我们买的豆奶其实是以豆奶为基础,有几个精湛的工艺,为了区分,我们可以称之为“自制豆奶”或“自制豆奶”。

其他明星产品包括:

豆汁:发酵豆奶

米汤:甜米汤

酒/米酒:甜米酒

红豆汤:红豆汤

绿豆汤:绿豆汤

蛋花汤:蛋花汤

海带汤:海带汤

凉茶:凉茶

最后,

给大家一些词来形容早餐:

营养营养

一顿丰盛的早餐可以为你提供一天工作所需的营养。

一顿好的早餐可以为你提供一天工作所需的营养。

平衡的

这顿饭似乎营养均衡。

这顿饭似乎很均衡。

这是令人安心的,舒缓的

我觉得热豆浆非常舒缓。

我觉得热豆浆很安心。

提神醒脑。

我更喜欢早上吃辛辣的食物。他们在刷新。

我喜欢早上吃辛辣的食物。它们令人耳目一新。

多汁

我喜欢这个猪肉包。是索吉西!

我喜欢这个肉包,它有很多果汁!

多元化多样

中国早餐相当丰富。北方和南方的人对什么是正常有不同的看法。

中式早餐非常多样化。北方人和南方人对“什么是正常”有不同的看法。