“食干”制度是东魏北齐社会特有的一种官制，其中“食干”即享干福，史传中有相关记载。《北史·恩兴传·齐朱桓》中有“吴城曹文彪、夏侯通”...也有人同时吃干的。”争论。

这种社会状况迫使政府放弃鲜卑人注入社会的权力或对社会稳定带来的威胁和危害。

但与此同时，汉族在社会中占有近一半的人口，在鲜卑人威胁皇权的同时，汉族的贵族家庭也成为恢复皇权的另一种力量。因此，北齐统治者通过五级改革、降级和姓氏划分来分散鲜卑民族的第一步，就是用汉族的贵族阶级取代鲜卑的贵族阶级。

经过这一步改革，皇帝和政权面临的威胁并没有减少。统治者可以使鲜卑人和汉人在中央官员和贵族阶层中相互对立，最终收获渔民的利益。然而，从本质上说，两个民族之间的冲突给社会、政治和经济知识带来了无尽的伤害。

因此，在这样的社会背景下，干粮制度应运而生，并开始在社会上实施。为了缓和鲜卑与汉族的矛盾，恢复皇权的控制，干粮制度的实施在一定程度上加强了后期民族的融合，或者说加剧了汉化的进程。

四.结论

综上所述，东魏北齐之所以发展出自己独特的食干制度，是因为其政权处于特殊的社会背景下，具有民族分类、冲突融合、管理体制混乱、皇权对中央政府缺乏控制等特点。

在这一制度实施之初，该政权的统治者旨在缓和社会矛盾，加强皇权对社会政治局势的控制。但实际上，社会上推行吃干制也产生了积极的影响，包括促进了民族融合和地方化的进程，促进了人口的增加，增加了国家财政收入。

推行干粮制度的积极作用不仅体现在官员身上，甚至涉及到社会、政治、经济的方方面面，而民族矛盾无论是在渊源上还是在影响上都绝对占据着大量的因素，这是东魏北齐政权最大的特点，也是这一时期干粮制度产生和推行的主要因素。