秋天过后,天气转凉,最容易生病。拥有一个强壮的身体,真的是最幸福最省心的事情。今天给大家介绍一道润肺提高免疫力的美食——芦笋炒虾仁。我们开始吧!
芦笋炒虾
配料:芦笋、虾、姜、红辣椒和大蒜
制造步骤:
第一步:虾去壳,挑出虾线,洗净后沥干多余水分,裹上少量淀粉备用;芦笋去掉老硬部分,切成段,洗净捞出备用;生姜和红辣椒切片备用;大蒜切碎备用。
第二步:芦笋焯水,3分钟左右捞出。
第三步:加入姜片和少量蒜末翻炒,将虾炒至变色,加入芦笋和红辣椒,倒入适量酱油,加盐调味,然后加入剩余的蒜末搅拌均匀,即可上碟。
香喷喷的菜肴,一碗热腾腾的白饭,只是平平淡淡的幸福。祝大家周末愉快!