1. 将锅从架子上取下，确保锅内没有残留食物或水分。

2. 握住锅柄，用力将锅倒扣过来，使锅口朝下。

3. 缓慢地将锅放在炉灶上，小心不要碰到炉灶或其他物品。

4. 可以轻轻晃动锅，确保它稳稳地放在炉灶上。

保养注意事项：

1. 使用后及时清洗锅内外，避免食物残渣沾附在锅上。

2. 使用时尽量避免使用金属器具，以免刮伤锅面。

3. 储存时最好在锅内放入一张厨房纸，避免潮气腐蚀锅内。

如果遇到故障，建议先检查锅的底部是否平整，若不平整可尝试轻轻敲打使其恢复平整。若无法解决故障，建议联系锅的生产商或品牌官方客服进行维修或更换。