网站维护是一个非常重要的工作，它需要IT工程师具备一定的技能和知识。以下是一些需要掌握的技能和知识：

1. 熟悉网站的架构和技术：IT工程师需要了解网站的结构和运行方式，包括前端和后端技术，如HTML、CSS、JavaScript、PHP、MySQL等等。只有了解了这些技术，才能更好地维护网站。

2. 熟悉服务器的管理和维护：IT工程师需要了解服务器的配置和管理，包括安装和配置操作系统、Web服务器、数据库等等。还需要了解服务器的安全性和备份策略，以确保网站的安全和可靠性。

3. 掌握网站的性能优化技巧：IT工程师需要了解如何优化网站的性能，包括压缩图片、缓存网页、使用CDN等等。这些技巧可以提高网站的速度和稳定性。

4. 熟悉网站的SEO优化技巧：IT工程师需要了解如何优化网站的SEO，包括关键词优化、网站结构优化、内部链接优化等等。这些技巧可以提高网站的排名和流量。

5. 熟悉网站的安全防护技巧：IT工程师需要了解如何保护网站的安全，包括防御DDoS攻击、SQL注入、XSS攻击等等。这些技巧可以有效地防止黑客攻击和数据泄露。

在维护网站时，IT工程师需要注意一些避坑指南，以避免出现问题。以下是一些建议：

1. 做好备份：在维护网站之前，一定要做好备份。这样可以在出现问题时快速恢复网站。

2. 注意安全性：网站的安全性非常重要，一定要及时更新软件和插件，修补漏洞。

3. 避免修改核心文件：在维护网站时，尽量避免修改核心文件。如果需要修改，一定要备份并谨慎操作。

4. 检查网站的兼容性：在维护网站时，一定要测试网站在不同浏览器和设备上的兼容性，确保网站能够正常运行。

维护网站需要IT工程师具备一定的技能和知识，只有掌握了这些知识，才能更好地维护网站。同时，IT工程师还需要注意一些避坑指南，以确保网站的安全和稳定性。