每天早上，我煮了一个鸡蛋，吃得太多了。我发现很难咽下一口鸡蛋。

鸡蛋不仅仅是煮鸡蛋、蒸鸡蛋；今天，让我们分享几种炒鸡蛋。一个普通的鸡蛋可以吃大鱼大肉！

菠菜和鸡蛋燃烧

营养:两者营养成分几乎没有太大差别；只是两者的生长环境和饮食不同，所以大小和外观不同，味道也会略有不同；

2.买的时候如何分辨鸡蛋是否新鲜？

看蛋壳:新鲜鸡蛋的蛋壳会附着一层白霜，颜色鲜艳；

听蛋液:取鸡蛋，轻轻摇晃。无声的鸡蛋是新鲜的，液体晃动的声音一般是老鸡蛋；

3.荷包蛋和水煮蛋怎么可能完美？

荷包蛋:将鸡蛋放入勺子中，然后放入沸水锅中，勺子边缘不要起泡沫，等鸡蛋凝固后再放入锅中；

煮鸡蛋:将鸡蛋放入冷水锅中，浸泡1分钟，然后开大火。水烧开后，转中火，煮5分钟，关火后闷5分钟；冷煮鸡蛋能有效防止蛋壳开裂；