带壳鸡蛋要煮多久才熟 鸡蛋带壳蒸多久能熟 揭秘最佳的蒸蛋方法

栏目:教育 2021-09-16 16:30:24
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鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂,有很好的饱腹效果,所以很多朋友经常吃鸡蛋。所以做鸡蛋的方法有很多种,可以煎、炸、煮、蒸。下面小编就跟大家聊聊带壳蒸蛋。让我们来揭示一下用贝壳煮鸡蛋需要多长时间,有哪些方法可以让鸡蛋蒸得好吃。

第一,鸡蛋带壳能煮多久

一般来说,带壳鸡蛋15分钟左右就熟了,所以如果你想蒸带壳鸡蛋,可以准备15分钟左右,这样蒸好的鸡蛋就可以吃了。当然,这个时间是灵活的,它的最终时间取决于蒸蛋的方法和设备,所以蒸蛋的时间会根据不同的工具而有所不同。

其次,蒸鸡蛋有几种方法

1.在蒸锅里蒸鸡蛋

现在很多家庭的厨房设备都比较先进,厨房工具也比较齐全,所以有些家庭会准备一个蒸笼。蒸锅非常方便蒸各种食物,可以缩短蒸的时间。因此,我们可以在蒸锅里蒸带壳的鸡蛋,通常持续7到8分钟。鸡蛋熟了。这个时候拿出来,把里面的鸡蛋剥开,非常的滑嫩好吃,特别的嫩。所以如果你在蒸锅里蒸鸡蛋,可以节省时间,保持鸡蛋的味道非常好,所以在蒸锅里蒸鸡蛋是一个非常好的选择。

2.普通蒸锅蒸鸡蛋

通常家里都有蒸锅,所以如果我们想蒸鸡蛋,可以把鸡蛋放在有壳的碗中,然后在蒸锅底部加入适量的水,把蒸锅放在锅的顶部,把盛鸡蛋的碗放在蒸锅的顶部,然后盖上盖子开始蒸。蒸的时候,先用大火烧开水,然后开始用中火慢慢蒸。一般蒸15分钟左右,鸡蛋就熟了,可以取出去壳食用。所以用蒸锅蒸鸡蛋是可以的,但是时间要长一点,蒸的时候最好袖手旁观和观察,不要让水分蒸发。

3.用微波炉蒸鸡蛋

其实微波炉是一种高温加热催熟食物的工作原理,所以我们也可以用微波炉蒸鸡蛋。当然,蒸的时候需要在表面盖上盖子,加入适量的水,这样蒸出来的鸡蛋也很好吃。微波炉里的蒸时间会比蒸锅里的短,但比蒸锅里的长,大约需要12分钟。