众所周知,酵母是用来蒸馒头和做面包的,很少直接食用。但安琪酵母公司开发了酵母的多种保健功能,生产出可以直接食用的酵母粉。
2008年6月,多部关于婆媳关系的电视剧播出,婆媳关系备受关注。因此,公司策划了“一个馒头引发的婆媳战争”事件,以第一人称讲述了一个南方媳妇和北方婆婆的争执:
我是一个南方女孩。在这个饮食文化大融合的时代,我真的说不出我的厨艺:腌鱼、红烧肉、辣椒鸡...我丈夫的心和胃被我紧紧地绑在一起。但唯一遗憾的是,我从来没有蒸过馒头。
作为一个地道的北方人,我老公一直保持着吃馒头的习惯。每次看到外面店里刚出锅的热馒头,他都会忍不住上前买两个。吃完后他会说妈妈蒸的馒头比这个甜多了。
婆婆要来北京看儿子,这是我们结婚后的第一次纯朴。想到天涯论坛传说中的婆媳大战,我就很紧张。最后,我决定实施馒头战略。我想让婆婆知道,即使她不在,她老公也能吃到好吃的馒头!
婆婆周日中午到了北京,我一大早就出去买面粉和泡打粉。按照网上找到的制作方法,我做的很妥当。真没想到就是这个馒头引发了“婆媳大战”!
那天的馒头真的很硬,皮很硬,颜色发光,味道远比外面买的差。中午老公带婆婆进屋,我把馒头放在餐桌上。我明显看到婆婆的脸拉了下来。饭桌上,婆婆不停地给老公夹菜,漫不经心地问我:“这馒头是什么发酵的?”听说是用发酵粉发酵的,婆婆就站起来,拿起一盘馒头就往垃圾桶里倒。她还说发酵粉含铝,想害人。
我含着眼泪吃完了饭,心想妈妈绝对不会这样对自己。后来,我不想和婆婆多说话。冷战的每一天,我都知道婆婆走的前两天,我看着她做了一次馒头。
我婆婆做面团,揉面成型很快,每一步都是那么从容,那么熟练。嘴里没说什么,心里却很佩服。那天婆婆对我很好。一边忙,一边温柔地给我讲她的《馒头经》。让我印象深刻的是,婆婆拿出一个小包,告诉我做馒头的秘诀就是这个小酵母。
后来婆婆平安回家,一场因馒头引发的婆媳大战因为我蒸了一样好吃的馒头而平息....
帖子发出后,立刻引发了很多讨论,包括酵母的应用。随后,专业人士将话题介绍到了酵母的其他功能,让人们知道酵母不仅可以蒸发馒头,还可以直接食用,还有美容保健功能,比如减肥,那是在减肥的旺季6月份,减肥是女性喜欢关注的话题。
为了让帖子吸引更多关注,公司选择权威网站,利用其可信度将帖子推至好位置。比如新浪女性更关注美容频道,将相关帖子提炼到瘦身沙龙版块。果然,这个方法见效很快。
除了这种营销方式,安琪酵母还在新浪、新华网等各大网站发布新闻,大大提高了产品的可信度。在接下来的两个月里,安琪酵母公司不仅销量大幅增长,而且获得了很高的品牌、知名度和关注度。在百度上输入关键词“安琪酵母”,页面会显示“安琪速溶酵母粉”等相关搜索。
上述案例告诉我们,抓住热点事件,进行发酵,并与我们自己的产品相结合,可以让营销变得完美,让网名乐于接受甚至谈论。