"在对海船的巨大探索中有瓷器珍品."
1994年,英国商船戴安娜号在马六甲海峡被打捞上来。人们从这艘沉船中打捞出500箱和23万件陶瓷。除了全套中国山水画“柳纹”青花瓷餐具外,还有少量广州定制的宽彩纹章瓷。此外,华南窑口还有大量的青花菜和素胎粗陶,多属中低档陶瓷。
绘有华盛顿肖像的中国瓷器 带有华盛顿肖像的中国瓷器
“价值极高、价格低廉的商品”
自中美贸易开始以来,中国陶瓷一直是美国人争相购买的物品。中国瓷器物美价廉,很快就在美国赢得了市场。而且,在广州,有专门的商人负责瓷器的出口贸易。
在这些人中,有十三行“关昊”吴炳建,他承担了与美国的大部分茶叶、丝绸和瓷器贸易。十三行之外也有不少散客,其中最著名的是瓷商领袖辛冲,名声很好,他经营的瓷器质优价廉,一直活跃在中美瓷器贸易中,直到19世纪20年代。
还有一个瓷器商人叫任兴华,在中美贸易中非常活跃。他甚至在美国做广告。随着中美贸易的扩大,喝茶已经成为美国的一种时尚,美国对茶具的需求也越来越大。中国瓷器在美国商船货运量中的比重逐年上升,美国迅速超越其他西方国家,成为现阶段订购中国瓷器的主要市场。''
在中美贸易初期,中国陶瓷销往美国市场受到欧洲市场的很大影响。
这是因为在建国初期,美国没有与中国建立直接的贸易联系,中国的瓷器不得不通过欧洲运往美国。此时,美国商人对瓷器的起源了解相对有限。除了殖民时代以来的传统之外,这一时期销往美国的瓷器风格与欧洲市场,尤其是英国流行的风格基本一致,包括大量生产的青花瓷和继承殖民传统的高档纹章瓷。自从“中国皇后”来到中国,美国商人就可以自己去广州购买和订购瓷器。
就瓷器种类而言,中国出口到美国市场的瓷器可以分为两类:一类是大宗产品,另一类是根据订单要求专门制作的瓷器。
前一类的大宗产品不需要专门定制,通常是批量生产的成品,主要是日常使用,质量大多比定制的差。这类批量生产的产品主要是青花瓷和常用的装饰彩瓷,其中有些是用黄金彩绘的。
1785年,华盛顿写信给蒂尔曼,要求他代他购买一批中国商品,其中明确提到了杯子、茶碟、盘子等瓷器。
弗农山关于华盛顿和他妻子的收藏包括中国瓷器,如青花瓷盘,以中国传统风景为中心,包括风景、亭台、柳树、宝塔等元素,并用鲜花和蝴蝶装饰。这种以中国风光为主,边缘装饰为辅的出口青花瓷,在销往美国之前,已经生产了很长时间,最初是用来供应欧洲市场的。
“辛辛那提”瓷 辛辛那提瓷器
18世纪末,一种菲茨休风格的瓷器在美国社会流行,它的名字来自英国的菲茨休家族。这是英国东印度公司的托马斯·菲茨休在中国广州时大量订购的,他的家人广泛参与了这种瓷器的私人订购和交易。
菲茨休家族订购和经营的瓷器逐渐形成了独特的装饰风格,其特点是四组不相连的花卉图案环绕在四周,周围是一组花卉或椭圆形图案,而一组花卉、瓜果或欧式动物图案则画在中间的圆形图案上,偶尔还会看到徽章图案。
费茨休瓷 菲茨休瓷器
边缘装饰为格子图案,由石榴和蝴蝶混合而成。在英国商船戴安娜号上发现了一整套具有这种装饰风格的青花瓷。这一时期流行于美国市场的菲茨休瓷器,除了出现釉饰和中央纹饰的装饰略有变化外,风格与之前英国出售的瓷器没有太大区别。
在美国销售的出口瓷器中,帆船装饰在一些盘子、碗和瓶子上非常流行。这些用帆船装饰的瓷器主要是商人和水手去广州贸易时制作的,并作为纪念品带回家。帆船主题定制瓷器上标注有船名、年份、船长等信息。,而有的则绘有海上航行的图画,有的则与其他徽章图案一起绘在同一器物上。
在中美直接贸易开启之前,欧洲客户长期订购这种瓷器,广州画家对绘制这种题材并不陌生。有可能是有海船图案的模板,涂装工会会根据不同的订货国家修改细节,比如国旗。
帆船装饰瓷器 航海装饰瓷器
与以海船为主题的定制瓷器类似,针对美国市场的广州贸易场景的瓷器,也在一定程度上延续了向欧洲销售瓷器的传统。这种定制瓷器主要是描绘广州港和十三行建筑的大碗,所以也叫“线碗”。
与商业建筑同画的大碗最早是丹麦商人在1765年左右订购的,在大碗外壁上把广州的贸易场景画成一个整圈的装饰方式出现在1780年,一直延续到18世纪末。中美直接贸易之初,“中国皇后”就订了这么大的碗,其货单记载“一桶装四个瓷碗,带贸易博物馆,价格5.5美元,共计22美元。这些碗与之前销往欧洲的同类碗最明显的区别就是图中美国国旗的出现。
欧洲出口瓷器中流行的宗教或神话题材很少,更多的是反映历史现实的装饰题材,关于美国象征和英雄的题材很多。
1787年美国宪法签署后,掀起了一股崇拜建国英雄的热潮,由此引发了爱国主义的兴起。这种情感也影响了美国在广东的商人代理人和商人,导致这一时期的定制瓷器上出现了华盛顿、本杰明·富兰克林和约翰·亚当斯等爱国主义象征的画像。此外,代表美国精神的老鹰和美国国旗也广泛出现在瓷器上。
鹰纹饰大碗 文英十大丸
鹰饰是具有典型美国特色的装饰主题,在美国出口瓷器中非常流行。秃鹰生活在北美大陆。美国认为它们象征着自由、力量和勇气,代表着美国精神,所以把鹰作为国鸟,设置为国徽。
出口瓷器上的鹰图案往往来自广州外贸市场的美国薄荷糖和中美之间的信件。早期的鹰图案相对简单。后来,十三颗星星的光效开始出现在鹰的头上。越往后发展,瓷器上的鹰图案画得越精美。
在瓷画中,鹰形图案常被用作美国纹章的代表,广泛用于烧瓷。在19世纪初,鹰身上的盾牌上经常布满带状条纹或交织的字母。鹰头一般有星空的光效。鹰的身体一般是棕色和褐色的,右爪紧紧抓住象征和平的橄榄枝,左爪紧紧抓住象征防御的一束箭,嘴上有一条写着字的丝带。菲茨休式瓷盘上也有鹰纹作为中心图案的例子,体现了美国所售瓷器的美国特色。
18世纪末至19世纪初,受法国文化的影响,古希腊罗马风格的简单线性装饰开始流行。1789年,费城的本杰明·富勒下令不要有“老式”瓷器,这应该指的是18世纪中期洛可可风格的茶杯和咖啡杯。18世纪最后10年,“旧风格”的物件被新的审美风格所抛弃,也就是说,这一时期在美国销售的瓷器开始脱离英国瓷器销售后期的风格,转向更简单、更线性的古罗马和希腊风格。
受现实主义风格影响的简洁风格的瓷器 受写实风格影响的简约瓷器
中美瓷器贸易的逐渐衰落
19世纪前30年是早期中美瓷器贸易的快速发展和鼎盛时期。中国商人对美国历史和美国本土文化有了更深的了解,与此同时,欧洲制瓷工业也取得了快速发展。欧洲瓷器在美国的销售也影响了美国人的审美,开始追求精致、精致、自然的装饰风格,这在菲茨休彩瓷中体现得尤为明显。
但由于欧洲瓷器工业和美国国产瓷器工业的兴起,中国瓷器在美国商船订单中的份额迅速减少,目前仍只有少量精美瓷器被订购。这些瓷器可能不是作为实用工具使用的,而是作为一种艺术收藏的。
这种制作于19世纪后期的精美瓷器,深受中国本土瓷器装饰风格的影响,在描述中国贵族生活时非常流行,比如中国的花鸟图案和庭院。此外,由于爱国主义的复兴,以签署《美国独立宣言》为主题销往美国的瓷器成为这一时期订单中较大的项目。
在美国销售的陶瓷装饰风格随着美国人审美的变化而变化。
从18世纪中后期的卖英国瓷器的晚期风格,到18世纪末19世纪初流行的简约轻盈风格,19世纪中期,繁琐装饰的美学风格一扫之前的清新风格。随着19世纪中后期中美瓷器贸易的衰落,中国本土瓷器的装饰风格逐渐体现在出售美国瓷器上。
有中国风格的销美瓷器 有中国风格的瓷器销往美国
在美国商船抵达中国广州的同时,随着18世纪传教士将制瓷配方带回欧洲,欧洲制瓷业取得了长足的进步。所以欧洲逐渐减少了对中国的瓷器进口,新美国正好填补了欧洲市场萎缩带来的空的缺口。
中国瓷器以其干净的美和低廉的价格受到美国人的欢迎,这不仅满足了美国人对东方艺术的好奇心,也为新成立的美国积累了丰富的原始资本。中国瓷器被美国商人称为“价值极高,价格低廉”。低价的商业来源对美国商人原始资本的积累起到了重要的推动作用。巨大的利润也吸引了更多的美国商船来华贸易,为第一代美国富豪的崛起提供了平台。
19世纪上半叶,随着欧美瓷器工业的发展,美国市场开始排斥中国瓷器,中国瓷器逐渐被激烈的资本主义竞争挤出国际市场。1820年后,随着欧洲瓷器进入美国市场,中美瓷器贸易逐渐衰落,从广州返回的美国商船不再搭载中国瓷器。