来自广东惠州惠东县的林先生说，11月1日，他在超市买了一根双汇火腿肠。咬完之后，他发现里面有蛆。第二天一大早就因为发烧去医院就医了。后来林先生与工厂业务员沟通，要求厂家赔偿2000元，业务员拒绝。业务员说按照公司规定只能交100~200元。

林先生对这样的赔偿标准表示不满，随后找到了齐鲁壹号的记者，记者联系了业务员，业务员说林先生只看到火腿肠上有蛆，没有吃。

林先生对业务员的说法很不满意，肚子里没吃。如果他在肚子里吃了，身体会受更多的伤害，所以估计你应该分担更多的责任。再者是供人食用的东西，里面有蛆。作为一个销售员，说出这样的话是非常不负责任的。

其实双汇火腿肠吃蛆已经不是第一次了。齐鲁壹号记者从投诉平台了解到，2020年8月27日，有消费者举报双汇王中王火腿肠含有活蛆。消费者称，8月份在超市购买双汇王中王火腿肠，咬了之后发现里面有活蛆，同一包装的火腿肠很多，都是破损变质的。吃完后，他的家人都经历了呕吐和腹泻。

在网上搜索双汇火腿肠，发现活蛆很多，最早可以追溯到2003年。相关人员表示，火腿肠里有活蛆，可能是肠衣变质，然后蛆长出来的。记者在某投诉平台上输入双汇关键词，发现有589条投诉。

工作人员说肠衣破损，导致变质，然后蛆就长出来了。然后问题来了。一般一包火腿肠里有10多根零散的火腿肠。如果外包装完好，即使里面的肠衣破损，也根本不会有活蛆。只有一种可能，就是火腿肠加工的时候，里面已经有活蛆了。

食品安全一直是人们非常关心的问题。如果食品安全得不到保障，谁来保障人身安全？不要只停留在口头上的承诺，要用实际行动赢得消费者的信任。