燕麦面条鱼子
相传清朝康熙帝在多伦县二登泉巡逻时,在野外待了多日,便到百人之家过夜。饭桌上,主人把年糕和燕麦面呈献给皇帝。又饿又渴的康熙觉得自己从来没有吃过如此美味的食物,甚至超过了御宴。此后,多伦面饼经常出现在宫廷宴会桌上。
燕麦面窝是用瓷片或铁片推制成的。推出来的面片很薄,薄到可以看到太阳,自然擀开。放在蒸锅里看起来像蜂窝,所以叫燕麦面窝子。冬春时节,多伦农家乐有大量的酸菜和酸圆菜,主要用来做面汤。蒸燕麦面是用牛肉、羊肉和腌制的酸菜汤浸泡,然后拌上一些炒辣椒。味道很好。
不用擀面杖做的饺子:燕麦面的饺子皮都是手工做的,薄滑度不亚于白面擀出来的饺子皮。燕麦面被称为“不粘面”,不仅不粘手,还能粘锅、面板和刀。
“滦鱼宴”是指以滦河鲜鱼为全桌菜肴,经烧、烤、煮、煮、炸、炸、炖等工艺烹制而成的宴席。整桌菜从几个菜到几十个菜,都不一样,颜色和口味都不一样。这是一个很好的鱼菜收藏。色、香、味、形都在诱惑人的胃口。偶尔加入一些内蒙古大草原的纯天然野菜,浓而不腻,淡而不稀,风味清新。所有的饭菜都是用滦河源头西山湾水库和大河口水库的天然野生鱼的可食部分做成的,保证了原汁原味。主要品种有:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼、武昌鱼、银鱼、龙鱼等。,深受游客青睐。
苦菜——苦菜是一种无毒的野生植物,具有药食两用的特性。它的学名是白花败酱,民间俗称苦菜。多伦苦菜属于沙质苦菜,具有凉、解毒、消炎、利尿、排脓、清淤消肿等功能。也是一种天然、绿色、无污染、无污染的食品。
黄骅——黄骅是一种名贵的菜肴,也是一种价值很高的中草药。它含有蛋白质、多种维生素和碳水化合物,多伦的黄花主要分布在县城以北地区。
蘑菇——多伦的野生蘑菇富含蛋白质、氨基酸和各种矿物质。它们的营养价值高于普通蔬菜和水果,是纯天然、无污染的保健食品。
蕨菜又名如意菜,营养丰富,含有淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、胡萝卜素等。炒、煮、拌、咸,清淡可口。蕨菜清热解毒、安神利尿,具有一定的药理作用。多伦主要出生在后区。
沙棘——沙棘是一种野生药用植物,在我国传统蒙药、藏药和中药中普遍使用,有利于免疫和预防心脑血管疾病。多伦是内蒙古天然沙棘植物的主产区。
回族饮食是一个庞大的饮食体系,品种多、工艺精湛、口味多样、风味独特,在中国饮食界占有重要地位。其羊肉饺子、清真糕点等清真食品,在吸收中国传统烹饪文化精髓并进行创造性发展后,进入中国商业领域,赢得了各族人民的欢迎。多伦是回族聚集的地方,有着悠久的穆斯林饮食文化。
清真八大碗是穆斯林的传统民间宴席形式,是指用大碗盛着的八种炖菜。他们讲究用料厚实,口味纯正清透,用料广泛,技法全面,素有肉香。牛、羊肉、鸡、鸭、鱼在八大碗中,多以炖、煮、炖、炸、烧、蒸等方式操作。八碗可以单独食用,也可以根据自己的口味组合成席,逐渐成为节日、庆典、婚丧嫁娶、商务宴请的首选。
三
采购-旅游商品
多伦自然资源丰富,打造了多伦玛瑙、多伦鱼、袁谭古酒、多伦南丫寺月饼、山野产品、荞麦粗粮产品、沙棘果汁、珍禽绿壳蛋、古娘湖纯净水等众多特色旅游产品品牌。
播放路线
草原水乡一日游:
惠宗寺-山西会馆-多伦湖-滦河源国家森林公园-白银部落旅游度假区
为期一天的历史文化之旅:
惠宗寺-山西会馆-察哈尔抗战旧址-总理视察旧址-马博物馆
生态休闲一日游:
多伦湖-滦河源国家森林公园-塞纳湾镇-总理视察现场-大宝生态园
水景一日游:
滦河源国家森林公园-多伦湖景区-锡林湖度假区-牯牛湖景区
自驾游一日游:
少女湖景区-汗营-大渡口景区-地下森林
自动驾驶策略
北京多伦县
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旅游小贴士
1.防晒霜、太阳镜、太阳帽和防水风衣必不可少。鉴于多伦草原温差不可预测,请携带厚衣服,以免夜间着凉。
2.没有必要担心住宿问题。主办方为您提供了各种酒店供您选择。有8000家旅馆,如帐篷、蒙古包和民宿。你还得担心怎么生活吗?
3.建议来多伦草原音乐节的人,做好胃、肠胃准备。吃喝的主办方已经准备好了盛宴,就等你了!
4.如果你准备在音乐节上展示你的美腿,建议你带一条裤子。如果你的美腿痴迷于清新的空气息和日光浴,请带上你的丝袜。
5.去多伦草原最方便的交通工具是自驾。这时,车主会担心停在哪里。嘿,嘿,组织者已经计划好了?小区停车场,有多少车位。
6.药品:准备一些感冒药、胃肠药和一些解热镇痛药,用于日常出行就足够了,比如感冒片、感冒颗粒、泻痢停、复方阿司匹林、扑尔敏、抗生素、油。
7.衣服:防水鞋、拖鞋、薄裤子、厚裤子、牛仔裤、内衣、毛衣、外套、围巾、睡衣、袜子、内衣、手套、雨衣和薄外套