|本文由时代学校原创
|作者:三月斋
我昨晚看了脱口秀，但是我的朋友可能不太注意。这是中国著名的脱口秀。演员之一张博洋吐槽网友骂张文泓博士崇洋媚外，逗得我哈哈大笑。
张伯阳说:前一天晚上吃了红烧肉，皮蛋，双皮奶。我不知道这是西餐。
随后，网友们用美国发明的手机操作系统、澳洲发明的wifi技术、西方教授开发的互联网骂张文泓教授，崇洋媚外。他们不应该是键盘手，应该是算盘手。
粥虽然历史悠久，传承孝道，但在古代，它就像饮用水一样，温暖而寒冷。
官员以粥为乐，穷人以粥为苦
在古代故事中，地主官员喜欢吃粥，但穷人却因吃粥而受苦。
唐朝白居易在翰林院时，皇帝给他送粥。白居易“饮一碗，再尝七日香”。当郑板桥喝粥时，他一点也不好笑。他需要“双手捧住碗，缩着脖子啜一口，早就霜雪交加，全身保暖”。
但是，更多的穷人，一般的穷人，吃了很多年的稀粥、杂粮粥、红薯粥，最后一顿饭后过着艰苦的生活。
据《宋史》记载，范仲淹小时候很穷。困的时候用冷水洗脸，缺吃的时候喝粥度日。晋朝时期，潮汕有句话“得罪书记去梅兴，得罪炊事员吃糯米”，说得罪领导就穿小鞋，得罪炊事员就煮粥。可见，粥在当时绝不是一种享受。
根据因果经，释迦牟尼苦行六年，整天只吃荞麦煮的粥。苦行僧时期结束后，他骨瘦如柴，晕倒在路边。被村里的一个女人发现，她在一个施舍碗里煮了牛奶喂了，很快就康复了。为了纪念这一事件，古印度将妇女给释迦牟尼喂牛奶的日子定为印度施舍穷人的日子。
东汉时期，佛教传入中国，穷人的食物逐渐成为著名的腊八粥。
因此，无论如何，粥在古代是贫穷的象征，但每当年底有余粮时，每个人都想吃白米饭。
粥有六个缺点，你可能不喜欢听
在古代，平均寿命只有30岁左右。除了战争和疾病，营养不良也是最重要的原因之一。粥，作为古代贫困家庭的主要膳食之一，有着不可推卸的责任。
到了近代，在我们伟大的政党基本上完成了让人们忘记“饥荒”之后，粥就成了养生的神物，让人感到奇怪和矛盾。粥有很多缺点，我说出来，但很多人可能不喜欢。
1粥不仅不养胃，还会伤胃。
很多人喝了粥后觉得舒服，认为粥可以养胃，可以长期喝。事实上，胃和所有器官一样，是被利用和丢弃的。如果长期只喝粥，少吃其他东西，蛋白质中脂肪和矿物质的吸收功能就会减弱甚至被废除。最好的养胃方法就是什么都吃一点，保持胃的各种吸收功能。粥只能提供糖，所以可以少喝。
其次，粥的主要成分是碳水化合物。当碳水化合物与胃酸混合时，会产生大量气体。如果这些气体放屁，会挤压肠道，反而流入肠道的胃酸会回流到胃里。很多老人只是喝粥，引起胃酸反流导致胃酸过多，然后服用抗酸剂。最后胃酸变得越来越少，削弱了胃的功能，导致恶性循环。你好。。。何必呢？
2喝粥感觉舒服，因为消化不好
许多老人喝粥感觉很舒服，因为他们消化能力差，只能消化碳水化合物。蛋白质、脂肪和微量元素不能被消化吸收，所以我的胃感觉不舒服。
如果因为身体不舒服而拒绝吃肉和蛋奶，会拒绝补充营养的机会，但对身体不好。因此，在喝粥的同时，为了健康，适当补充肉类和蛋奶，以及一些胃蛋白酶和脂肪酶，都有利于消化功能。
3喝热粥可能会增加患食管癌的风险
许多老人喜欢喝热气腾腾的粥。在碗里吃完后，他们浑身是汗，一整天都在热身。
的确，对于年轻人来说，食堂是强大的，可以承受这样的磨难。但老年人的食管相对较弱，热粥甚至热粥会灼伤食管，引起食管病变。
2019年，《国际癌症杂志》发表文章称，热咖啡会增加食管癌的发病率。
虽然咖啡和粥不一样，但是温度是一样的。喝粥比较好。
4儿童喝粥，影响咀嚼能力的发展，引起牙龈发炎
儿童的牙齿和口腔处于发育阶段。长期喝粥，少吃肉，不利于训练孩子的咀嚼能力。当遇到难嚼但营养丰富的食物时，孩子咀嚼吸收不好，影响身体发育。
此外，碳水化合物停留在牙齿中，影响口腔的微环境，导致口腔炎症，如蛀牙、牙龈出血和牙龈炎症。
所以，如果观察到孩子每天刷牙，仍然有蛀牙，就要反思自己的饮食习惯。
5粥会增加患老年痴呆症和糖尿病的风险
粥绝不是高碳水饮食，而是因为容易吸收，血糖上升非常快。但血糖快速升高，容易导致胰岛素抵抗，加重糖尿病。因此，不建议糖尿病患者长期喝粥。
此外，糖也是导致老年痴呆症的原因之一。
6粥不够喝，可能会加重肥胖
粥明显营养少，为什么会长胖？因为粥不够喝，很多人被迫吃第二餐，或者吃高热量的零食，加重了肥胖。
孩子多吃肉和蛋奶，老人酌情喝粥
这位老人一生都保持着喝粥的习惯。即使吃肉喝牛奶对身体有好处，老人强行改变习惯也是残忍的。因此，我们只能建议老人酌情减少粥量。以前早晚都有一碗粥，那我们来讨论一下，一天只喝一碗粥，或者喝一些全谷物粥，可能会更好的延年益寿。
其次，对于孩子来说，早餐不要喝粥！！你应该吃肉和蛋奶！
30年前的日本，平均身高和中国人差不多，但随着强制推广，每个孩子每天都有一盒牛奶。在今天的日本，平均身高增加了10厘米，这是加强营养的结果。
根据《2016年中国居民膳食指南》，我们应该每天吃一杯牛奶和一个鸡蛋来补充蛋白质。粥能提供的是速溶糖。孩子们喝完酒，住到早上就去上学。10点，精力不够，上课很烂。老师告诉家长，孩子的学习态度不认真。这不是认真的吗？它营养不良，无法控制。
牛奶炖鸡蛋好吃又有营养
然而，一些家长也报告说牛奶和鸡蛋是干的，孩子们不喜欢喝。在这里，我推荐一道菜，牛奶炖鸡蛋，可以完美解决这个问题。
准备200毫升牛奶，一个鸡蛋，加入2汤匙白糖，在碗里搅拌。
然后放入微波炉中，加热20分钟，然后取出。
这个方法很简单，也有蛋挞的味道，又香又甜，含有鸡蛋和牛奶的营养。孩子们非常喜欢。
郁达夫说:没有英雄的民族是不幸的，有英雄却没有尊重和关怀的民族是无望的。
我们国家非常幸运。疫情期间，钟南山和张文泓现身。他们的建议可能违反了千禧年的习俗，但可以理性讨论，不要滥用，对吗？
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