健康与人体提供的七种营养素的关系
人体最重要的七大营养元素
1.水:七天内没有它你会死的！
2.蛋白质:伤口自动缝纫机！
3.血脂:人体的能量库！
4.碳水化合物:热能是最重要的来源！
维生素:预防疾病的重要物质！
6.矿物质:营养领域的积极分子！
7.膳食结构纤维:避免消化道癌症！
一杯水
一.概述:
水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内的所有生命的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命的发展和进化中起着重要的作用。水是一切生命所必需的，是饮食的基本组成部分，在生命活动中具有重要的生理功能。
二、作用:
1.人体构造的主要经济成分，水占成年患者体重的50% ~ 60%；
2.溶剂和营养物质的运输载体；
3.调节体温，润滑组织。
两种蛋白质
一.概述
蛋白质是所有企业生活的物质文化基础，约占人体总重量的20%，占总固体的45%。它是构成和制造肌肉、血液、皮肤和骨骼等各种身体发育组织的主要材料。没有蛋白质，就没有生命。
蛋白质是人体内一个企业动态平衡的工作状态。人体内的蛋白质每天都可以分解合成。每天约有3%的蛋白质更新，一个工作月内几乎没有全身蛋白质被替代。每天摄入的蛋白质无法储存，所以每天补充足够的蛋白质很重要。
蛋白质是由碳氢化合物、氧和氮组成的含氮化合物，其基本经济结构是氨基酸。构成人体的氨基酸有22种，其中9种是人体通过自身发育无法合成，必须从饮食中摄取的，被称为企业必需氨基酸。其他13种氨基酸是不需要的。构成人类蛋白质的不同类型氨基酸的不同组合。
当蛋白质可以作为能量代谢时，由于其含氮量，不能完全氧化，会影响尿酸、肌酐、尿素等废物通过肾脏的排泄。肾功能不全的患者应控制蛋白质的摄入。
二.角色:
1.制造和修复人体组织。
肌肉、血液、皮肤、骨骼、毛发、指甲等。，它组成一个人体，开展各种社会组织和器官，创造新的组织，修复不良组织，比如帮助患者彻底愈合伤口。
2.对生理功能有重要影响的多种物质，如酶、激素、抗体、血红蛋白等。，穿过人体。
酶主要在人体内发挥翠花的作用，参与人体内各种学习化学反应的研究。
激素在调节人体发育、促进和控制各种腺体和器官的活动中起着非常重要的作用。例如，甲状腺组织负责新陈代谢。
抗体使免疫系统细胞、β淋巴细胞和T淋巴细胞具有记忆功能，它们可以对以前遇到的任何感染做出反应，提高我们的免疫力。
血红蛋白为身体提供氧气，并带走二氧化碳。
3.提供能量。
每克蛋白质提供4千卡能量。蛋白质每天补充20g。
三.缺乏症状。
1.黄色，骨折，爪切れやすく，骨折しやすく，反刺。
2.肌肉松弛，缺乏弹性，皮肤表面粗糙无光泽。
3.低血压、贫血、手脚冰凉。
4抵抗力低，容易感冒。
5.胃肠系统功能差，消化不好。
严重缺乏英汉翻译会导致水肿。
7.身材瘦小的孩子。
8疲劳，缺乏机动性。
另外四名工作人员需要:
1.素食者或少吃肉的人。
孕妇和哺乳期。
三个。外伤、骨折、烧伤、手术等。
4.老年人。
5.糖尿病、高血压、心脑血管疾病。
6.对于节食者来说，摄入量可以增加到30%。
7.修复社会组织和器官的各种疾病是必要的。
8.免疫力低，容易感冒。
9.抗疲劳增加学生耐力的运动员。
10.儿童教育青少年。
第三，脂类
一.概述:
脂质是脂肪、胆固醇、磷脂、脂蛋白和糖脂的总称。
脂质是人体细胞的主要成分之一，其中磷脂和胆固醇是所有生物膜的主要成分。脂肪细胞含量约占人体结构总重量的15%，最低为13%，最高为50%。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，包括脂肪酸，可分为饱和和工作不饱和分子脂肪酸，不饱和脂肪酸又可分为单不饱和和不饱和脂肪酸。有几种脂肪酸是人体通过自身发育无法合成的，必须从饮食中摄取，可以称为企业必需脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸。
胆固醇是人体重要的甾醇和物质，80%由内分泌系统提供，20%由食物摄入。血液中胆固醇的含量主要由学生的膳食营养摄入决定。胆固醇水平可以转化为各种甾醇和激素、维生素D和胆汁的前体，它们在人体中起着非常重要的作用。
卵磷脂是由胆碱、肌醇、不饱和脂肪酸等合成的。，存在于细胞膜和神经细胞外膜上。卵磷脂可以降低企业血液中的胆固醇，分解产生脂肪酸，促进患者脂肪组织的代谢。卵磷脂是降血脂、预防动脉粥样硬化的重要成分，被称为中国血液的清道夫。卵磷脂还具有健脑、预防老年痴呆症的作用。
二.脂质的作用
1.细胞膜和生物膜的主要经济成分。
固定身体组织器官，脂肪是器官和关节的隔离层，填充和避免摩擦。
2.供应系统能源和储存及能源。
脂肪摄入应占总能量的20-25%。
一克脂肪组织提供9千卡的能量和热量。
你每天需要70-80克脂肪。
3.促进脂肪的溶解和维生素的消化吸收。
4.保持体温。
三.缺乏症状:
1.皮肤表面暗沉，表皮变厚，容易剥落，尤其是我们脸上。
性官员2。生殖能力弱。
3.头发会变得更干燥和稀少。
第四，碳水化合物
一.概述:
糖是由碳氢化合物和氧气组成的碳水化合物。
糖是单糖、二糖和多糖。
单糖是糖的基本结构单位，可以被人体直接吸收利用。常见的食物包括葡萄糖和水果。
二糖由两种不同的单糖组成，其中常见的有蔗糖、麦芽糖和乳糖。降糖药可以被人体吸收利用。
多糖是由若干单糖分子组成的化合物，主要指食物中的淀粉和膳食纤维。多糖需要经过淀粉酶的分解和分析才能被人体吸收利用。多糖中的纤维素因没有在人体内研究过纤维素酶而不能被人体吸收利用。
二.角色:
1.提供能量。
它主要提供能量，可以糖原的形式储存能量。储存的能量一般在1200千卡左右，这是一天的基本能量。人体60-70%的能量可以由糖提供。
一克葡萄糖可以提供4千卡的能量和热量。
纯糖的摄入量应控制在总能量的10%以下。一罐苏打水含有150千卡的糖。
2.构成人体的组织，如糖蛋白、核糖、糖脂等。
3.肝脏的保护和解毒。当肝糖产生充足时，肝脏对乙醇和砷有较强的解毒作用。
三.缺乏症状:
1.心脑血管疾病、癌症等疾病的发生主要是通过饮食不均衡。
2.增加肠胃疾病，如便秘、肠癌和痔疮。、
五、维生素
一.概述:
维生素市场又称维生素，是生物体代谢所必需的一种低分子有机结合化合物。在人体内，含量很少，但对生理功能有很大影响。一定不是因为缺乏。企业一旦缺乏一定的维生素，身体就会有相应的临床表现。
维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。
脂溶性维生素:a、d、e和k。
水溶性维生素有:c组和B组..
脂溶性维生素可以储存在肝脏中，缺乏的症状缓慢。过量摄入会导致中毒。水溶性维生素不能储存大量数据，缺乏相关症状出现快，需要消耗足够的日常需求。多摄入可以通过尿液排出，一般对身体无毒。
二、维生素的作用:
维生素主要以辅酶的形式参与酶的功能，对人体广泛的物质代谢活动的发展起着非常重要的调节作用。
维生素A
维生素A，也叫视黄醇，与视力问题有关。主要表现为“黑暗适应”能力差，甚至可能患有夜盲症。
角色:
1.维持正常视力:视紫红质物质的成分维持黑暗适应功能。
2.维持上皮肿瘤细胞的正常生长和分化，包括通过皮肤、呼吸道、消化道和泌尿生殖道。
3.抗氧化剂:保护微血管免受自由基的侵害，提高其免疫力。β-胡萝卜素的功能更强，转化为维生素a后功能减弱。
4.预防和治疗贫血:改善铁的吸收和运输。
5.促进学生生长发育:促进功能蛋白的合成和骨细胞的分化。
缺乏症状:
1.视力不佳、夜盲症、干眼症和严重病例会导致失明。
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3.呼吸、消化、泌尿和生殖管理系统易受感染。
4.儿童生长发育缓慢。
需要额外的人员:
1.近视，视力差，夜盲症。
2.生活环境造成严重污染。
3.抽烟喝酒吃垃圾当饭吃。
4.增加患者呼吸、消化、泌尿和生殖管理系统的抵抗力。
维生素C
维生素C又称抗坏血酸，是一种强有机酸。
角色:
1.强抗氧化剂:可直接与氧化剂作用，保护其他社会物质不被氧化环境破坏。主要通过作用于肿瘤血管和细胞质。
2.促进胶原蛋白生成，增加血管弹性，预防血管疾病。
3.降低企业血液中的胆固醇，防治动脉粥样硬化。
4.解毒功能，促进我国重金属离子、砷等有毒化学物质的排放。
5.促进企业造血系统的功能，帮助铁和叶酸的吸收和利用。
缺乏症状:
1.牙齿出血。
2长斑，长痘痘，面部无光泽。
三个。容易感冒，免疫力低。
需要额外的人员:
1.牙齿出血。
2.增强自身抵抗力，对抗感冒。
3.生活环境造成严重污染。
4.抽烟喝酒吃垃圾当饭吃。
5名孕妇和哺乳母亲。
6.心功能不全和血管疾病患者。
生育酚
维生素E在应用研发过程中首次被发现与生殖技术相关。它被命名为中国生理粉，是一种能延缓细胞衰老的维生素，被称为食用美容化妆品。
角色:
1.强抗氧化剂:作用于细胞膜，使细胞免受氧化自由基的侵害，对环境保护、血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤等器官以及多种不同疾病的预防方法都有作用。
2.延缓衰老:增加细胞分裂的频率。
3.促进蛋白质合成:促进伤口愈合，减少伤口疤痕。
4.降低患者血小板聚集，扩张血管，改善企业血液循环，预防心脑血管疾病。
5.它与生殖系统的功能和精子的产生有关，可以促进性激素的分泌，提高其生殖技术能力，预防流产和早产。
缺乏症状:
1.容易衰老，过早出现，导致老年斑。
2.习惯性流产。
需要额外的人员:
1.美白养颜防衰老。
2.预防心脑血管疾病。
维生素A、C、E都是强抗氧化剂，具有美白功效，对预防癌症和心脑血管疾病有很好的效果。
VA脂溶性抗氧化剂主要作用于组织微血管和血压低的地方。
VC-水溶性抗氧化剂在血液和细胞质中起主要作用。
VE脂溶性抗氧化剂通过作用于细胞膜保护环境细胞免受氧化自由基的伤害。
VA防止皮肤干燥和角质化，VC去除色斑
六种矿物质
一.概述:
矿物质是人体必需的矿物质营养素。人体不能合成，必须通过饮食摄入。用量虽小，但对生理功能影响很大。如果没有系统，就会有相应的症状。
矿物质分为主要元素和微量元素。
常量元素:每天100毫克以上，包括钙、镁、钾、钠、氯、硫等。
微量元素:铁、铜、锌、锰、硒等。
二.矿物质的作用:
它由组织、酶、激素和活化酶组成。参与细胞代谢，维持渗透压和酸碱平衡，维持治疗神经系统中肌肉的兴奋。钙是人体第五丰富的元素，也是最丰富的无机元素，占人体总重量的1.5-2%，其中骨骼和牙齿占99%，体液和软组织占1。
角色:
1.形成骨骼和牙齿。
维持渗透压和酸碱平衡，调节血压。
3.维持和增强学生神经网络传导机制的功能，并具有稳定和镇静作用。
4.维持和增强神经肌肉的兴奋性，肌肉收缩需要钙离子的参与。
5.钙离子参与血液的凝固，可以起到激活酶的作用。
6.参与公司胶原蛋白、血管和软组织的合成，增加企业的灵活性。
缺乏症状:
1.骨质疏松、佝偻病、牙齿松动、背痛和腿抽筋。
紧张、焦虑、失眠、健忘、易怒。
3.心率不齐，肌肉无力。
4.痛经。
5.男人の女人の人の睡觉流汗，历史は简しくて，列兵の车轮，和长ぃがど〭
6.肿胀。
需要额外的人员:
1 .儿童、青少年、孕妇和哺乳母亲，以及老年人。
2高血压、心脏病等。
3.冲动，睡眠质量差。
4腰痛，腿抽筋。
熨斗
铁是人体研究最多的微量金属元素，含量约为4-5g。铁在人体内存在两种不同的形式，功能性的和可储存的。功能性铁存在于血红蛋白、肌红蛋白和含铁酶中，储存的铁以铁蛋白和铁蛋白的形式存在于肝脏中。
角色:
构成红细胞的血红蛋白和肌红蛋白参与氧的运输。
构成细胞色素和含铁酶，参与社会能量代谢。
缺乏症状:
缺铁性贫血。
锌
人体内锌离子总量为2-2.5g，分布于人体所有企业组织器官。
角色:
1.促进增长和发展。
2.促进儿童性器官和性功能的正常生长发育。
3.维持生物膜的结构和功能，减少毒素吸收，增加记忆力。
4.参与社会构成了一个味觉细胞。
缺乏症状:
1 .生长迟缓、性发育障碍。
2.失忆。
3.口味慢，胃口差，偏食，挑食。
七.纤维素
一.概述:
膳食结构纤维素是指植物中不能被人体消化、吸收和利用的多糖和碳水化合物。纤维素本身不能提供能量，没有营养价值，但在调节胃肠消化、吸收和排泄、降低胆固醇、减缓碳水化合物的吸收率等方面发挥着重要作用，是预防各种慢性疾病的重要物质。近年来，它被列为第七大营养素，被称为肠道清道夫。粮农组织国家颁布的《用纤维指导食品企业的教学大纲》指出，健康人在日常饮食中应含有30 ~ 50克纤维素。膳食结构纤维主要来源于植物性食物。面粉中的全麦纤维含量高达25%以上。如果每人每天吃200克，可以获得大量的膳食纤维。精制白面的纤维技术含量明显低于5%。大米的纤维技术含量较低，以大米为主食的人群中纤维缺乏的社会现象会更加严重。所以要想摄入足够的膳食纤维，只能靠主食——谷物。习惯吃白米的人，每天必须补充两袋保剑谷威远。
二.纤维素的作用:
1.它能与中国胆固醇和甘油三酯结合，然后随粪便排出体外，降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病。
2.刺激肠道蠕动和保持土壤水分，增加粪便体积，软化粪便，促进儿童排便，防止便秘。
3.减缓葡萄糖的吸收和发育速度，预防和研究糖尿病。
4.促进毒素排泄，预防肠癌，具有美容作用。
三.缺乏症状:
1.容易心脑血管疾病、癌症、糖尿病等。
2.便秘。
3.消化不良，口臭。
4.脸上长痘痘。
另外四名工作人员需要:
1.饮食中缺乏一些粗粮、水果和蔬菜的人。
2.高脂肪食物。
3.我或我的直系亲属患有糖尿病。
这些营养素被简要描述为改善人体:
1.水。水占我们身体的70%。可以说，站在那里作为整个社会体只是一堆水。我们每天喝的基本水量是1500 ~ 2000毫升。有些人因为工作或学习原因很少有喝水的习惯。基本上，这些人很难有嫩皮肤，他们的脸很可能会凹凸不平。如果不想拥有好皮肤，至少要喝2000ml~3000ml的水。
2.蛋白质。蛋白质占我们自身身体的16% ~ 20%，是细胞、组织和器官最重要的物质。我们的皮肤、头发和指甲都是蛋白质。喜欢自己对你来说是如此重要的一件事。蛋白质喜欢另一种蛋白质。我们通常吃豆制品、乳制品、鱼、家禽和大量蛋白质。说到蛋白质，没有我们的脂肪，我们肯定可以发展，因为吃肉的蛋白质肯定吃脂肪。因此，如果有必要，我们可以建议患者多吃豆制品、乳制品和白肉。优质蛋白质对免疫细胞的形成和受损组织的修复具有重要意义。
3.胖。脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和分子脂肪酸。区分两者的方法之一是把油放在冰箱里速冻。如果学生不动，就会学习不饱和脂肪酸。这些油很可能有助于我们的健康。饱和脂肪酸和脂肪酸的过量摄入是阻碍我们通过血管的罪魁祸首。变胖的不仅仅是脂肪。如果你消化碳水化合物和蛋白质，如果不能及时排泄，就会变成脂肪。
4碳水化合物。我们的热源。目前并不缺少食物，但是精制食物太多，也是我们自己的身体难以消化的。我们提倡多吃粗粮。
5种维生素。维持生命的元素。没有他就没有感觉，长期缺乏是导致重大疾病的原因。主要的维生素是a、b、c和e..维生素A的作用是保持社会的皮肤和粘膜正常。常见的皮肤粗糙，夜盲症，经常感冒后喉咙痛都是缺乏表现。维生素B的作用主要是帮助学生释放能量，简单来说就是帮助消化。口腔治疗溃疡、口臭、漏油和痤疮都是企业缺乏的表现。维生素C是一种抗氧化剂，对皮肤的美白紧致有很大的影响。维生素E是一种抗氧化剂，有助于修复细胞。
6.矿物。对我们自身健康有益的矿物质的研究主要包括钙、锌、铁和硒。
7.纤维素。纤维素本身没有营养，但对人体有很大帮助。导致了这些毒素、尸体和废物的排放。如今，饮食文化结构的发展导致肠道肿瘤成为一种常见病。
