钟薛高 “凡学”十级钟薛高撕掉标签了吗

栏目:民生 2021-10-07 03:15:19
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神秘的品牌名称、基于内容的产品、独特的图案设计和备受讨论的价格...这一切都注定了钟非同一般的命运。事实也证明,钟出生于2018年5月,双十一跃居天猫冰品类销量榜首。不仅如此,钟自KOL种草榜单出现以来,一直是常客,百度指数的大趋势也只是近两年才有所上升。

明明是网红,网络量和销量都有,钟却自称“去网红”,真是凡尔赛。然而,这个口号已经喊了一年多,但我们看到,钟似乎在网上“越来越受欢迎”。这怎么胖了?在钟的定义中,网络名人意味着什么?“走向网络名人”之路走了多远?钟最终会和“网络名人”这个词和解吗?

针对这些问题,在11月20日举行的2020中国“社交+”数字营销创新峰会上,TOP Jun采访了众联合创始人庄毅,与他畅谈了一年多来众的“脱网名人”。

网上名人容易的时候,很难“去网上名人”

虽然成为线上名人是意料之中的事,而在庄毅看来,这是新品牌进入用户心智的必经之路,但这不应该是品牌追求的长远目标,所以“去线上名人”并不是学者们的自我炫耀。

在钟的价值观中,“网络名人”这个词似乎带有早年的烙印。一旦品牌贴上了这个标签,难免会被等同于炒作、肤浅、缺乏品质。庄毅认为,中想做的是希望品牌能够长期专注于产品价值和消费者体验,打破这种刻板印象。说到具体行动,是从产品研发、生产、物流、销售、客户服务的全环节进行控制。

产品力是钟在“走向网络名人”道路上的第一道坎。网络名人品牌来去匆匆,很大程度上是因为信息时代消费者的注意力转移太快。为什么我们不能长期吸引消费者的注意力?在庄毅看来,多半是因为“产品迭代没有跟上,或者为了追求毛利而在质量上妥协”。中的产品实力不仅在于YEATION的原料来自多个国家,不断迭代口味,还在于品控——虽然工厂严格把关,但每一批冰淇淋,CEO都会亲自品尝,“只有他挑剔的舌头觉得味道还行,才能出仓”。

其次,“线上名人”下线,需要解决渠道扩张和品牌稀释的矛盾。虽然钟从上线就开始布局线下,但他仍然克制自己只保留三种渠道:专卖店、超市和便利店。其自营专营店只在大型商场开设,设有专门的服务销售人员,而便利店只提供“丝绒可可”和“淡奶”两种口味,经市场验证为大众高度接受,防止以这种方式进行品牌稀释。

随着线下渠道的拓展,还有一个服务的问题。中特别注重消费者体验和服务。庄毅提到,众会在微博回应每一个爱特消费者,尤其是吐槽者,这是品牌在线的服务控制。当品牌下线,面向移动人群时,我们如何继续这项服务?

在social+ Summit的演讲中,庄毅分享了很多细节,比如顾客在自营店购买“酿造红葡萄干”时,会询问是否喜甜,购买“抹茶”口味时,会确认对方是否接受这样的苦味,购买“手工煮茉莉花”时,会告知对方产品中有茉莉花花瓣。“店员也会观察顾客的表情。如果顾客第一次吃冰淇淋时不满意,店员会征求意见,免费品尝。”。

然而,当线下服务量扩大时,维护此类服务需要企业强大的管理能力。而当产品的销量越来越高时,对供应链的适应性也提出了新的要求。庄毅坦言,这些都是钟面临的挑战。“去网名人”不是一句口号,而是一个需要从前端到后端全面落实的长期过程。

不做网上名人,但还是上网

由此可见,钟的“去网红”是为了摆脱网红品牌的服务、后端供给不足和浮躁的弊端,而非“网络人气”。这就是为什么钟一年多来一直保持着相当高的网络活跃性。

除了常规的KOL种草,钟还特别注意通过不同的“标签”触摸TA。用庄毅的话说,“每个人都有不同的标签,我们要通过不同的‘媒介’去触摸每个TA不同的面孔,可以是电影、书籍、音乐,也可以是其他任何东西”。于是,钟与《垂死挣扎求生存》合作,与、敖子逸等代言人签约,与ELLE制作母亲节微电影,与娃哈哈AD钙奶、五芳斋、小米10青春版、鲁周老窖有限公司、马爹利等三只松鼠联名。在直播火爆的这一年,钟曾与罗永浩、多次联手,并得到知名主播的代言,丰富品牌形象。

庄毅意识到,虽然钟一直活跃在互联网上,但消费者之间的讨论已经发生了变化。从一开始我们讨论“独特的外观”、“特别的名字”和“昂贵的价格”,然后关注产品质量和服务,然后谈论品牌名称等有趣的事情。

在过去的30年里,许多品牌一直在做的事情之一就是“定位自己”。定位后,他们进行了大量的品牌推广,日复一日地向消费者灌输“我是谁”的信息。这是过去使用的僵化的品牌策略。

出生于“消费者快速迭代”时代的钟采取了灵活的策略。钟没有给自己贴上固化的标签,而是让更多的标签贴在t a不同的脸上。它的明星、电影、网络名人...与许多不同的“桥梁”和“媒体”相连,消费者可以看到它的人文性、可爱性和欢乐性...不同的面孔。

这也印证了今年9月CBN Data提出的“内容货架”概念,通过不同的内容展现品牌的多面性,通过不同的场景、不同的标签连接消费者,这也是钟依然保持高频冲浪的内在原因。

结论

当被问及钟下线后是否会面临伊利、蒙牛、雀巢等老牌强势品牌的竞争时,庄毅认为,新品牌面临的更多是“不同行业的竞争”,奶茶、咖啡可能会取代钟的吃相。只有不断创新产品,保持强大的后端能力,才是品牌永垂不朽的途径。

去网名人需要能力和耐力。在这个过程中,钟或许最终会与“网络名人”一词和解。因为,正如庄毅在社交+峰会演讲的最后所说,“网络名人+时间=品牌”,“如果我们能成为网络名人几十年,那也是我们期待的结果”。

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